版权说明
操作指南
首页
成果
学者
院系
首页
>
成果
>
详情
植物甾醇的氢化
认领
导出
Link by 中国知网学术期刊
Link by 万方学术期刊
反馈
分享
QQ
微信
微博
作者信息
关键词
期刊信息
归属信息
摘要
成果类型：
期刊论文
作者：
陈林鹃;胡传荣;郝超
作者机构：
武汉工业学院食品科学与工程学院
语种：
中文
关键词：
植物甾醇;雷尼镍催化剂;氢化
期刊：
粮油加工
ISSN：
2096-3637
年：
2009
期：
11
页码：
50-53
机构署名：
本校为第一机构
院系归属：
食品科学与工程学院
摘要：
本试验以植物甾醇为原料,雷尼镍为催化剂,异丙醇为反应溶剂,通过单因素试验探讨了温度、氢气压力、反应时间、转速及甾醇浓度等因素对甾醇氢化的影响.通过正交试验优化了甾醇氢化的工艺条件,试验结果表明:温度135℃,氢气压力2.5MPa,时间5h,转速700r/min,甾醇浓度37%,氢化效果最好.
反馈
产权有误：本人成果被他人认领
数据有误：数据基本信息有误
归属有误：成果的院系归属、机构署名归属有误
其他原因：
验证码：
看不清楚，换一个
确定
取消
成果认领
标题：
用户
作者
通讯作者
--
请选择
请选择
--
确定
取消
提示
该栏目需要登录且有访问权限才可以访问
如果您有访问权限，请直接
登录访问
如果您没有访问权限，请
联系管理员
申请开通
管理员联系邮箱：
yun@hnwdkj.com
