全氟辛酸和全氟辛烷磺酸及其典型异构体母婴传递研究

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成果类型：

会议论文

作者：

王雨昕;谢丹;李敬光;吴永宁;赵云峰

作者机构：

[王雨昕; 谢丹; 李敬光; 吴永宁; 赵云峰] 国家食品安全风险评估中心

[王雨昕; 谢丹; 李敬光; 吴永宁; 赵云峰] 武汉轻工大学食品科学与工程学院

语种：

中文

年：

2017

页码：

490-492

会议名称：

持久性有机污染物论坛2017暨第十二届持久性有机污染物学术研讨会

会议论文集名称：

持久性有机污染物论坛2017暨第十二届持久性有机污染物学术研讨会论文集

会议时间：

2017-05-17

会议地点：

中国湖北武汉

基金类别：

国家自然科学基金(No.21537001)资助

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

食品科学与工程学院

摘要：

1.引言全氟有机化合物（Perfluoroalkyl substances,PFASs）作为一种新型持久性有机污染物,被发现具有多脏器毒性,并具有持久性和生物累积性的特性,可能对人体健康产生潜在威胁,因而被越来越多的学者所关注。目前在环境中最多检出的两种化合物是全氟辛酸（PFOA）和全氟辛烷磺酸（PFOS）。由于生产方式的不同,在生产PFOA和PFOS的同时,会同时出现直链和部分支链PFOA和PFOS的同分异构体。这些同分异构体的物理化学性质,特别是体内吸收、代谢、排泄和毒性存

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全氟辛酸和全氟辛烷磺酸及其典型异构体母婴传递研究

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