期刊论文

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电子政务

1672-7223

2015

5

26-33

10.16582/j.cnki.dzzw.2015.05.014

基金项目：国家自然科学基金青年项目”新媒体环境下食品安全突发事件蔓延网络及阻断机制研究“（71403200）：武汉轻工大学校立人文社科重点项目（2013d05）.

本校为第一机构

新媒体环境下食品安全突发事件发展具有明显的蔓延性特点，针对其蔓延与变异性，界定了食品安全突发事件及其演变的内涵；分析了食品安全突发事件演变的结构要素及过程；在此基础上，进一步对演变的推动力与路径进行了分析与阐述，揭示了新媒体环境下食品安全突发事件发展与演变过程的基本特征与一般规律；新媒体环境下食品安全突发事件发展速度快且后果难以预测，政府更应该把握好对事件进行干预的手段与时机。