本发明公开了一种基于稻谷加工的损失统计方法、装置、系统及存储介质,所述方法包括:获取目标地域各区域的稻谷加工企业的企业加工信息;根据所述企业加工信息和预设企业出品率模型计算所述稻谷加工企业的出品率和损失率;根据各区域的稻谷加工企业的出品率和预设区域出品率模型计算各区域的出品率和损失率;根据各区域的出品率和预设地域出品率模型计算所述目标地域的出品率,根据所述目标地域的出品率和预设地域损失率模型计算所述目标地域的损失率。由于对企业、区域和地域逐级进行计算,不仅方便快捷,而且能够全面地统计目标地域在各工序的出品率和损失率,提高了稻谷加工过程中损失浪费的统计...