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多溴联苯醚及其代谢产物分析方法研究进展

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成果类型:
期刊论文
作者:
施玉泉;闻胜;李永刚;李敬光;赵云峰;...
作者机构:
湖北省仙桃市食品药品检验所,湖北仙桃433000
国家食品安全风险评估中心
武汉工业学院食品科学与工程学院
湖北省疾病预防控制中心
语种:
中文
关键词:
多溴联苯醚;代谢产物;甲氧基化;化合物;健康损伤;羟基化;同系物
期刊:
公共卫生与预防医学
ISSN:
1006-2483
年:
2014
卷:
25
期:
1
页码:
74-77
基金类别:
基金项目:国家自然科学基金(20907048)、卫生公益性科研专项(200902009)、湖北省卫生厅青年人才(QJX-2010-33)
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
食品科学与工程学院
摘要:
多溴联苯醚(PBDEs)根据溴原子数量和所在位置不同共有209种同系物[1],羟基和甲氧基引入后,可被引入到联苯醚键的邻、间和对位上,因此209种PBDEs化合物羟基化和甲氧基化后将产生上千个不同结构的化合物,同时形成新的两类对人体健康损伤的复杂化合物.目前PBDEs、甲氧基化多溴联苯醚(MeO-PBDEs)和羟基化多溴联苯醚(OH-PB-DEs)已经在非生物样品(如地表水、瀑布和雪[2]、沉积物[3]等)和生物样品(如蓝藻[4]、海洋哺乳动物[5])中均有检出.在人的血液、母乳、组织和胆汁中也被检出OH-PBDEs[6-8],OH-PBDEs有生物蓄积性、神经毒性、细胞毒素等,氢氧基的代谢产物与甲状腺荷尔蒙输送蛋白有很高的亲和性,更易...

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