期刊论文

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武汉轻工大学学报

2095-7386

2012

31

2

15-19

10.3969/j.issn.1009-4881.2012.02.004

金项目：湖北省教育厅科研计划项目（Q20081803） 武汉工业学院研究生创新基金项目（2010CX020）.

本校为第一机构

采用A和B两种商品饲料加工工艺,分别在饲料配方中添加9.10×107cfu/g和1.05×107cfu/g的枯草芽孢,依次记为A1、A2、B1、B2,系统研究了不同加工工艺和芽孢添加量对饲料中芽孢数量的影响;并进一步研究了B1、B2在密闭和敞开两种不同保存方式下,饲料中芽孢数量的变化规律。研究结果表明:（1）在A和B生产工艺条件下,随着加工工段的先后,饲料芽孢的数量呈现递减趋势,A1和A2的成品芽孢存活率分别为37.47%和41.90%,B1和B2的成品存活率分别为28.35%和41.90%。（2）以低剂量饲料芽孢数量为横坐标,高剂量饲料芽孢数量为纵坐标,则在各工段中高剂量组与低剂量组呈现较好的线性回归关系,这表明枯草芽孢的存活率...

Abstract：Two kinds of commercial feed processing technology （A and B ） were applied to 4 experimental diets named A1 （9.10 × 10^7cfu/g） ,A2（1.0^5 ×10^7cfu/g） ,B1 （9.10 ×10^7cfu/g） and B2（ 1.05 ×10^7cfu/g）. The aim of this study was to evaluat the effects of different processing technology, processing section and different supplement on amount of spores of Bacillus subtilis in feed. It further studied the regular pattern of the amount of Bacillus subti- l/s spores in diet B1 and diet B2 by two different preservation methods, close...