1.一种负载型Ru基催化剂,其特征在于,所述负载型Ru基催化剂包括纤维素微球和负载于纤维素微球上的Ru,其中,所述Ru在所述负载型Ru基催化剂中的负载量为3%~10%。 2.一种如权利要求1所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: S10、将纤维素棉短绒浆溶解于碱性溶液后,离心脱泡,制得纤维素溶液,然后在冰水浴下,加入环氧氯丙烷,混匀,制得混合溶液; S20、在冰水浴下,将乳化剂和异辛烷搅拌混匀后,加入所述混合溶液,继续搅拌,形成微球,清除微球表面的溶剂后,将微球冷冻干燥,制得纤维素微球; S30、将所述纤维素微球加入到水溶性钌盐的水溶液中搅拌形成反应溶液,然后在250~800℃氩气流中进行高温还原反应1~4h,制得负载型Ru基催化剂。 3.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,步骤S10中,所述碱性溶液为LiOH与尿素混合物的水溶液、NaOH与尿素混合物的水溶液和NaOH与硫脲混合物的水溶液中的任意一种。 4.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,步骤S10中,所述离心脱泡的条件为:温度为0~5℃,转速为6000~80000rpm。 5.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,步骤S10中,所述环氧氯丙烷与所述纤维素溶液的体积比为(1~3):100。 6.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,在步骤S20中,所述乳化剂为Span 80,其中,所述Span 80的质量与异辛烷的体积比为(40~60)g:300mL。 7.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,步骤S20中,所述混合溶液与异辛烷的体积比为1:(4~6)。 8.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,步骤S30中,所述水溶性钌盐的水溶液为RuCl3溶液、RuI3溶液、C6H9O6Ru溶液中的任意一种。 9.如权利要求2所述的负载型Ru基催化剂的制备方法,其特征在于,步骤S30中,所述水溶性钌盐的水溶液中的含钌量与纤维素微球的质量比为0.006:(0.03~0.05)。 10.一种葡萄糖加氢合成山梨醇的方法,其特征在于,所述反应中所用加氢催化剂为负载型Ru基催化剂,所述负载型Ru基催化剂为由权利要求1所述的负载型Ru基催化剂。