创新方法在我国农产品加工领域中的应用

首页 > 成果 > 详情

认领

导出

Link by 中国知网学术期刊 Link by 万方学术期刊

反馈

作者信息关键词期刊信息基础信息归属信息摘要

成果类型：

期刊论文

作者：

张燕鹏;曹杨;胥伟

作者机构：

武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室

[曹杨; 胥伟] 武汉轻工大学食品科学与工程学院

[张燕鹏] 武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室<&wdkj&>武汉轻工大学食品科学与工程学院

语种：

中文

关键词：

创新方法;农产品加工;应用

期刊：

现代农业科技

ISSN：

1007-5739

年：

2021

期：

页码：

241-242+249

DOI：

10.3969/j.issn.1007-5739.2021.05.099

基金类别：

2018年度科技部创新方法工作专项（2018IM030100）；

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

食品科学与工程学院

摘要：

本文介绍了创新方法概念和创新方法理论在我国农产品加工领域中应用现状,结合目前农产品加工产业存在的问题,对创新方法在我国农产品加工领域的应用提出了建议,以期为能更好地推动创新方法在农产品加工领域中的应用发展以及提高创新效率提供参考。

反馈

产权有误：本人成果被他人认领

数据有误：数据基本信息有误

归属有误：成果的院系归属、机构署名归属有误

其他原因：

验证码：

看不清楚，换一个

确定

取消

成果认领

标题：

用户	作者	通讯作者	--
	请选择	请选择	--

确定

取消

提示

该栏目需要登录且有访问权限才可以访问

如果您有访问权限，请直接登录访问

如果您没有访问权限，请联系管理员申请开通

管理员联系邮箱：yun@hnwdkj.com