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大学生营养健康现状及对营养知识的认知情况调查

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成果类型:
期刊论文
作者:
刘蝶;方成
作者机构:
武汉轻工大学医学技术与护理学院,武汉,430023
语种:
中文
关键词:
大学生;饮食;营养健康;认知
关键词(英文):
University students;Diet;Nutritional health;Awareness
期刊:
保健医学研究与实践
ISSN:
1673-873X
年:
2017
卷:
14
期:
6
页码:
26-29+50
基金类别:
大学生创新创业训练计划项目(CXXL20161011);
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
医学与健康学院
摘要:
目的 了解及分析大学生营养健康现状及其对营养知识的认知情况,为更好地开展针对该群体的营养教育提供依据.方法 采用随机抽样方法,于武汉某大学抽取430名大学生作为研究对象并进行问卷调查.结果 不同性别、不同专业及不同年级研究对象BMI等级分布的差异均有统计学意义(P
摘要(英文):
Objective To investigate the nutritional health status and nutritional knowledge awareness among university students, so as to provide evidence to improve the nutritional education for this population. Methods With the use of random sampling, a total of 430 students from a single university in Wuhan received a ques- tionnaire survey. Results The body mass index (BMI) varied significantly with gender, major, and grade (P〈0.05). In terms of nutritional behaviors, food selection was mainly based on taste or habit (68.83%), followed by nutri...

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