在流水线上,淡水鱼前处理流程里的鱼体分级和腹背姿态调整是一组联系紧密的工序,其中腹背姿态调整一直是一道技术难点。国外的鱼前处理设备基本是以海水鱼为对象来设计制造,国内的相关生产线大多自动化程度低,人工干预多,研制出适合中国国情的淡水鱼前处理设备,是一条有效促进国内淡水鱼养殖产业和相关加工行业蓬勃发展的重要途径。利用模块化设计等现代设计方法,将整个加工生产线分割为六个模块。结合鱼体的特性和实际生产环境等特点,对分级机构、鱼体姿态调整机构、去鱼鳞机构、头尾切除机构、剖切机构和内脏黑膜清理机构提出了设计思路,并在solidworks中建立了三维模型,借助模型重点对分级和...
