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湖北省粮食质量安全可追溯体系研究
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摘要
成果类型:
期刊论文
作者:
雷银生;刘治成
作者机构:
武汉轻工大学经济与管理学院 湖北 武汉 430023
[雷银生; 刘治成] 武汉轻工大学
语种:
中文
关键词:
湖北省;粮食安全;粮食质量;可追溯体系
期刊:
当代经济
ISSN:
1007-9378
年:
2015
期:
34
页码:
40-41
DOI:
10.3969/j.issn.1007-9378.2015.34.014
基金类别:
湖北省教育厅人文社科重点研究项目,课题编号:15D068;
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
管理学院
经济学院
摘要:
湖北省是粮食主产区之一。目前,在粮食产业化和标准化生产、粮食产地标识等信息记录方面取得了一定的成效。而在粮食种植、加工、储藏和销售等各环节,均存在制约粮食质量安全可追溯体系建设的因素。应从健全粮食质量安全可追溯机制、完善质量安全可追溯制度、强化质量安全主体能力建设、加大资金投入和技术支持等方面,完善湖北省粮食质量安全可追溯体系建设。
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