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一种高阻隔性抑菌膜及其制备方法

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成果类型:
专利
发明/设计人:
李亚娜;任纪州;罗毅诚;王北海;路婉秋
申请/专利权人:
武汉轻工大学
专利类型:
发明专利
语种:
中文
申请时间:
2020-02-12
申请/专利号:
CN202010089555.3
公开时间:
2020-05-22
公开号:
CN111188031A
主申请人地址:
430023 湖北省武汉市东西湖区常青花园学府南路68号
申请地区:
湖北
机构署名:
本校为第一完成单位
主权项:
1.一种高阻隔性抑菌膜,其特征在于,包括依次层叠设置的聚乳酸层、SiOx沉积层以及壳聚糖层。 2.如权利要求1所述的高阻隔性抑菌膜,其特征在于,所述聚乳酸层、所述SiOx沉积层以及所述壳聚糖层的厚度比为30000~50000:90~120:300~700。 3.如权利要求2所述的高阻隔性抑菌膜,其特征在于,所述聚乳酸层、所述SiOx沉积层以及所述壳聚糖层的厚度比为40000:108.94:500。 4.一种如权利要求1至3任意一项所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: 提供一聚乳酸层,在所述聚乳酸层的一侧形成SiOx沉积层; 在所述SiOx沉积层背离所述聚乳酸层的一侧形成壳聚糖层。 5.如权利要求4所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,所述提供一聚乳酸层,在所述聚乳酸层的一侧形成SiOx沉积层的步骤包括: 提供一聚乳酸层以及等离子增强化学气相沉积设备,所述等离子增强化学气相沉积设备包括反应室,将所述聚乳酸层置于所述反应室中,通入氩气吹扫以对所述聚乳酸层进行表面清洗后,抽真空到2~3Pa; 向所述反应室提供含硅气体和氧化气体,以在所述聚乳酸层的一侧反应形成SiOx沉积层。 6.如权利要求5所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,通入氩气吹扫以对所述聚乳酸层进行表面清洗的步骤包括:通入氩气至所述反应室内的气压达到13~16Pa,输入射频能进行放电至完成对所述聚乳酸层的表面清洗,其中,所述射频能的功率为30~50W,所述放电时间为4~6min。 7.如权利要求5所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,向所述反应室提供含硅气体和氧化气体,以在所述聚乳酸层的一侧反应形成SiOx沉积层的步骤包括: 向所述反应室内通入含硅气体和氧化气体,设置射频能的功率为90~110W,沉积速率为40~50nm/min,放电3~5min后,停止通入所述含硅气体,并持续输入射频能1~60s,以在所述聚乳酸层的一侧形成SiOx沉积层。 8.如权利要求5所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,所述含硅气体包括六甲基二硅氧烷,所述氧化气体包括氧气,且六甲基二硅氧烷和氧气的流量比为1:1.8~2.2。 9.如权利要求4所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,在所述SiOx沉积层背离所述聚乳酸层的一侧形成壳聚糖层的步骤包括: 将壳聚糖溶于水以形成壳聚糖溶液; 采用流延法将所述壳聚糖溶液覆于上述SiOx沉积层背离所述聚乳酸层的一侧,干燥形成壳聚糖层。 10.如权利要求9所述的高阻隔性抑菌膜的制备方法,其特征在于,所述壳聚糖溶液的质量分数为0.8~1.2%。
摘要:
本发明公开一种高阻隔性抑菌膜及其制备方法,涉及食品包装技术领域。所述高阻隔性抑菌膜包括依次层叠设置的聚乳酸层、SiOx沉积层以及壳聚糖层,其制备方法包括以下步骤:提供一聚乳酸层,在所述聚乳酸层的一侧形成SiOx沉积层;在所述SiOx沉积层背离所述聚乳酸层的一侧形成壳聚糖层。本发明旨在解决现有聚乳酸膜阻隔性差且没有抑菌性的问题。

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