试验研究了白羽肉鸡和三黄鸡鸡胚发育过程中胚液可溶性蛋白质和游离氨基酸的动态变化，旨在研究鸡胚蛋白、氨基酸营养代谢和弱雏的产生机理，并为利用鸡胚注射技术（IOF）为胚蛋给养提供理论依据。分别选用160枚白羽肉鸡和三黄鸡种蛋，随机分为8组（采样点），分别在孵化6、7、8、11、13、14、16和18d取20枚胚蛋采样，测量羊水和尿囊液中可溶性蛋白含量，羊水、尿囊液和卵黄液中游离氨基酸浓度。白羽肉鸡研究结果表明：（1）随着胚龄的增大，白羽肉鸡尿囊液中可溶性蛋白含量都一直升高；羊水中蛋白含量16胚龄前显著升高（P＜0.05），16胚龄后显著降低（P＜0.05）；（2）在7胚龄，羊水中各种氨基...
