紫苏营养保健调合油及其制备方法

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作者信息专利信息申请信息归属信息摘要

成果类型：

专利

发明/设计人：

李江平;刘大川;李俊;苏望懿;方国强;...

申请/专利权人：

湖北李时珍保健油总公司

武汉食品工业学院

专利类型：

发明专利

语种：

中文

申请时间：

1998-7-2

申请/专利号：

CN98113615.X

公开时间：

1999-01-13

公开号：

CN1204460

申请地区：

436300湖北省蕲春县芝麻山

代理人：

狄宗禄

专利代理机构：

武汉市专利事务所

机构署名：

本校为第一完成单位

主权项：

一种营养保健油,其特征在于：将精制紫苏油与大豆油或玉米油或红花籽油按一定比例调合,并添加适量的抗氧化剂,制备多不饱和脂肪酸构成平衡合理的紫苏营养保健油。

摘要：

本发明公开了一种将精制紫苏油与大豆油或玉米油或红花籽按一定比例进行调合制备紫苏营养保健调合油的方法。该营养保健调合油的多不饱和脂肪酸构成平衡合理，制备方法科学合理，简单易行。

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