1.一种包装容器，用于收纳饮料，其特征在于，所述包装容器包括容器本体，所述容器本体上设有容器嘴，所述容器本体内形成有收纳腔，所述收纳腔包括用于收纳氮气的氮气区以及用于收纳饮料的饮料区，所述饮料区设于所述氮气区与所述容器嘴之间，并与所述容器嘴连通，所述氮气的气压大于大气压，以朝向所述容器嘴推挤所述饮料。 2.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，所述氮气的气压为大气压的1.1～1.5倍。 3.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，所述收纳腔具有相对的第一腔壁和第二腔壁，所述收纳腔内设有隔板，所述隔板自所述第一腔壁向所述第二腔壁延伸，并与所述第二腔壁之间形成间隙，以将所述收纳腔分隔成相通的第一腔和第二腔，所述氮气区位于所述第一腔且靠近所述第一腔壁设置，所述容器嘴贯穿所述第二腔的内壁以与所述第二腔连通。 4.如权利要求3所述的包装容器，其特征在于，所述第一腔的容积大于所述第二腔的容积。 5.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，所述容器本体包括外壳和弹性内袋，所述弹性内袋设于所述外壳内且与所述外壳之间形成间隙，所述弹性内袋内部构成所述收纳腔。 6.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，构成所述氮气区的腔壁的材料包括有机硅胶；和/或， 构成所述饮料区的腔壁的材料包括聚丙烯。 7.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，所述容器本体上还设有注氮口，所述注氮口与所述氮气区连通。 8.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，在出料方向上，所述容器嘴的内径渐大设置。 9.如权利要求1所述的包装容器，其特征在于，所述容器嘴内安装有减压片，所述减压片的外径与所述容器嘴的内径适配，所述减压片上贯设有多个减压孔。 10.一种包装方法，其特征在于，使用如权利要求1至9任意一项所述的包装容器进行，所述包装方法包括以下步骤： 对饮料进行离心，收集上清液； 对所述上清液进行灭菌处理后，自容器嘴注入收纳腔，然后密封所述容器嘴； 向氮气区充入氮气，并使所述氮气区内的氮气压力大于大气压。
