1.一种米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 取米糠多糖、聚乳酸、N，N-二环己基碳二亚胺以及4-二甲氨基吡啶分别溶于有机溶剂，以对应形成米糠多糖溶液、聚乳酸溶液、N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及4-二甲氨基吡啶溶液； 将所述米糠多糖溶液、所述聚乳酸溶液、所述N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及所述4-二甲氨基吡啶溶液混合并反应形成反应溶液； 对所述反应溶液进行流水透析，收集截留液，经干燥处理后得米糠多糖基复合纳米颗粒。 2.如权利要求1所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，所述有机溶剂包括二甲基亚砜。 3.如权利要求1或2所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，取米糠多糖、聚乳酸、N，N-二环己基碳二亚胺以及4-二甲氨基吡啶分别溶于有机溶剂，以对应形成米糠多糖溶液、聚乳酸溶液、N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及4-二甲氨基吡啶溶液的步骤包括： 取米糠多糖，加入有机溶剂后，超声溶解后离心，取上清液超声处理，然后采用有机滤膜过滤，得米糠多糖溶液，其中，每90～110mg所述米糠多糖对应加入5ml所述有机溶剂； 取聚乳酸，加入所述有机溶剂后超声，然后采用有机滤膜过滤，得到聚乳酸溶液，其中，每45～55mg所述聚乳酸对应加入3ml所述有机溶剂； 取N，N-二环己基碳二亚胺，加入所述有机溶剂后超声，然后采用有机滤膜过滤，得到N，N-二环己基碳二亚胺溶液，其中，每18～22mg所述N，N-二环己基碳二亚胺对应加入10ml所述有机溶剂； 取4-二甲氨基吡啶，加入所述有机溶剂后超声，然后采用有机滤膜过滤，得到4-二甲氨基吡啶溶液，其中，每8～12mg所述4-二甲氨基吡啶对应加入10ml所述有机溶剂。 4.如权利要求3所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，取米糠多糖，加入有机溶剂后，超声溶解后离心，取上清液超声处理，然后采用有机滤膜过滤，得米糠多糖溶液的步骤包括： 取米糠多糖，加入有机溶剂后，超声溶解后，在500～1500r/min转速下离心4～6min，取上清液超声8～12min，然后采用有机滤膜过滤，得米糠多糖溶液。 5.如权利要求3所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，将所述米糠多糖溶液、所述聚乳酸溶液、所述N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及所述4-二甲氨基吡啶溶液混合并反应形成反应溶液的步骤中，所述米糠多糖溶液、所述聚乳酸溶液、所述N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及所述4-二甲氨基吡啶溶液的体积比为5:1.8～2.2:0.5～0.9:0.4～0.5。 6.如权利要求1所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，将所述米糠多糖溶液、所述聚乳酸溶液、所述N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及所述4-二甲氨基吡啶溶液混合并反应形成反应溶液的步骤包括： 向所述米糠多糖溶液中加入所述聚乳酸溶液、所述N，N-二环己基碳二亚胺溶液以及所述4-二甲氨基吡啶溶液后，在恒温摇床中反应2～4天，形成反应溶液，其中，恒温摇床的转速为180～220r/min，温度为35～45℃。 7.如权利要求1所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，对所述反应溶液进行流水透析，收集截留液，经干燥处理后得米糠多糖基复合纳米颗粒的步骤中，所述透析时，采用的透析袋的截留分子量不小于14000。 8.如权利要求1所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，对所述反应溶液进行流水透析，收集截留液，经干燥处理后得米糠多糖基复合纳米颗粒的步骤中，所述透析的时间为2～4天。 9.如权利要求1所述的米糠多糖基复合纳米颗粒的制备方法，其特征在于，对所述反应溶液进行流水透析，收集截留液，经干燥处理后得米糠多糖基复合纳米颗粒的步骤中，所述米糠多糖基复合纳米颗粒的粒径为300nm～190nm。
