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油菜籽饼粕固体发酵去毒制饲料的方法

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成果类型:
专利
发明/设计人:
罗远洲;方立中;叶国桥;王亚林;吴中桥;...
申请/专利权人:
武汉粮食工业学院
专利类型:
发明专利
语种:
中文
申请时间:
1992-4-17
申请/专利号:
CN92103166.1
公开时间:
1992-11-25
公开号:
CN1066369
申请地区:
430022湖北省武汉市汉口顺道街97号
代理人:
狄宗禄
专利代理机构:
武汉市专利事务所
机构署名:
本校为第一完成单位
主权项:
一种油菜籽饼粕去毒制饲料的方法,其特征在于,采用德氏乳 酸杆菌(Lactobacteriumdelbrckii )作为固体发酵去毒菌种,在以10~20%油菜籽饼粕、1 ~3%工业用葡萄糖和80~90%的水为培养基,配至体积 10~20升的溶液,在0.1~0.2Mpa压力灭菌10 ~30分钟,冷却至40~50℃接入种龄为40~50小时 的液体增殖菌种,接种量为5~15%,在40~50℃培养 40~50小时,按上述菌种制备的相同培条件,经2~3级 扩培,将菌种扩培至5000升或更多,按去毒饼粕重量的2 0~40%加入扩掊的德氏乳酸杆菌对油菜籽饼粕发酵去毒, 接菌的同时喷30~40℃的温水,喷水量为饼粕重量的40 ~50%,经混合均匀后入发酵池发酵,发酵温度30~45 ℃发酵时间15~20天。
摘要:
采用乳酸杆菌作为固体发酵去毒菌种,以10~20%的油菜籽饼、1~3%工业用葡萄糖和80~90%的水配至体积为10~20升的溶液,经灭菌、冷却,在40~50℃接液体增殖菌种,接种量为5~15%,在40~50℃,培养40~50小时;然后在相同培养条件下,经2~3级扩大培养将菌种扩培至5000升或更多。按接菌量20~40%将去毒菌种加入油菜籽饼粕,同时喷入30~40℃温水,喷水量为40~50%,经混合均匀入发酵池发酵、在30~45℃发酵15~20天,去毒湿料经干燥脱水即为成品饲料。

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