发酵构树叶中乳酸菌的分离、鉴定

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成果类型：

期刊论文

作者：

杨雪;陶兴无;柳志杰

作者机构：

武汉工业学院生物与制药工程系,430023,武汉市汉口常青花园中环西路特1号

[柳志杰; 陶兴无; 杨雪] 武汉工业学院

语种：

中文

关键词：

乳酸菌;发酵构树叶;分离鉴定

期刊：

饲料工业

ISSN：

1001-991X

年：

2007

卷：

期：

页码：

40-42

DOI：

10.3969/j.issn.1001-991X.2007.24.012

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

生命科学与技术学院

摘要：

试验是从不同时期的发酵构树叶中分离乳酸菌,并筛选出4株生长良好的菌株,菌株编号分别为A1、A2、A3、A4。从菌落特征、形态特征及生理生化特性对其进行鉴定,判定结果分属于乳酸杆菌和球菌,为乳酸饲料添加剂的制备提供前提条件。

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