期刊论文

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中国管理信息化：综合版

1673-0194

2015

04

237-239

10.3969/j.issn.1673-0194.2015.04.0171

湖北省职业教育科学研究课题(G2012C055)；

本校为其他机构

近年来,中国邮轮旅游业呈爆发式增长,世界各大邮轮公司相继进入中国市场,因此,急需大量高素质的国际邮轮管理和服务人员。如何培养合格、优秀的人才,以满足国际邮轮的需要是高职院校旅游专业的机遇和挑战。要解决这个问题,就必须了解邮轮工作的特点和目前年轻人的特点,并在此基础上创新教学理念和方法,建立一整套教育培训体系。高职院校要从校园文化建设、课程设置、教师队伍建设、实践实训基地、教学方法等各方面进行研究,探索一条适合中国的培养国际邮轮人才的道路。