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红枣干燥技术的研究进展
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摘要
成果类型：
期刊论文
作者：
彭振;王继焕;邹雪平
作者机构：
武汉工业学院机械工程学院
[王继焕; 彭振; 邹雪平] 武汉工业学院
语种：
中文
关键词：
红枣;干燥技术;研究现状;发展趋势
期刊：
农业机械
ISSN：
1000-9868
年：
2013
期：
06
页码：
85-89
DOI：
10.16167/j.cnki.1000-9868.2013.06.018
机构署名：
本校为第一机构
院系归属：
机械工程学院
摘要：
干燥是红枣产业深加工的方式之一。本文主要介绍了目前我国红枣的几种主要干燥技术的研究现状,重点阐述了它们的干燥原理、系统组成和技术特点,同时指出了我国红枣干燥技术未来的发展趋势。
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