农业农村部《大豆振兴计划实施方案》解读

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成果类型：

期刊论文

作者：

曾小艳;祁华清;邓义;郭兴旭

作者机构：

武汉轻工大学经济与管理学院

湖北省人文社科研究基地粮食经济研究中心

[郭兴旭] 武汉市科技金融创新促进中心

[邓义; 祁华清; 曾小艳] 武汉轻工大学

语种：

中文

关键词：

农业农村部;大豆;农业经济;振兴计划

期刊：

农村经济与科技

ISSN：

1007-7103

年：

2020

卷：

期：

页码：

36-37

DOI：

10.3969/j.issn.1007-7103.2020.18.018

基金类别：

教育部人文社会科学青年基金项目(16YJC630002) 湖北省技术创新专项(软科学研究)项目(2018ADC092) 武汉轻工大学引进(培养)人才科研启动项目(2020RS04)。

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

管理学院

摘要：

大豆又称为黄豆,属于豆科一年生草本植物,富含丰富的植物蛋白质营养,用途广泛,常常被用于豆油的提取、豆制品的制作以及酱油的酿造。在我国各地都有种植栽培,是我国农业经济中主要的粮食作物之一。国家为了扩大大豆的种植面积,提高大豆的产业经济,改善大豆的质量,提升有效的大豆市场经济,加强我国大豆种植产业在农业市场上的竞争力,农业农村部决定实施大豆振兴计划,对此颁发了《大豆振兴计划实施方案》。

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