随着经济全球化的快速发展，能源消耗量日益增加，碳排放引发的全球范围的气候变化问题已成为人类面临的重大难题。改革开放以来，我国农产品加工业发展迅猛，逐渐成为我国国民经济发展的支柱产业之一。在全民倡导低碳环保的今天，农产品加工企业的碳排放问题也越来越引起人们的关注。本文在对比了国内外农产品加工业的发展现状的基础上，通过因素分解法建立模型，对我国农产品加工业生产过程中的二氧化碳排放量进行了核算，并重点选择碳排放强度、能源消费结构、人口规模和经济增长这四个影响因素进行分析。然后通过对发达国家减排经验的总结，给出了降低我国二氧化碳排放的对策。我国政府应从...
