本论文研究了生长猪日粮可代谢生脂物质(MLS)水平的测定方法,并在此基础上研究了体外发酵法估算日粮、饲料原料的MLS水平以及不同MLS水平对生长猪生长性能、胴体品质和肉品质的影响,旨在建立猪日粮和饲料原料可代谢生脂物质的测定方法,并在适宜代谢葡萄糖(MG)水平基础上,确定猪可代谢生脂物质(MLS)的需要量,为今后日粮配方的配制提供依据。本论文共分为3个部分:试验一:选择杜×长×大三元杂交猪18头,体重30 kg左右,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复1头猪。给每头猪饲喂等能、等氮,粗纤维水平分别为3%(日粮Ⅰ组)、4.5%(日粮Ⅱ组)、6%(日粮Ⅲ组)的3种日粮,预饲一周后,给每头猪安装“T”型...