基于纳米通道内双酶催化聚合物生长的葡萄糖检测研究

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成果类型：

会议论文

论文标题(英文)：

Detection of glucose based on double-enzyme catalyzed polymer growth in nanochannels

作者：

张威;肖安红;戴煌;傅迎春;王加华;...

作者机构：

武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉 430023

浙江大学生物系统工程与食品科学学院杭州 310058

语种：

中文

关键词：

纳米通道;酶催化;葡萄糖检测;聚合物生长;电化学

年：

2019

页码：

372-373

会议名称：

中国食品科学技术学会第十六届年会

会议论文集名称：

中国食品科学技术学会第十六届年会论文集

会议时间：

2019-11-13

会议地点：

武汉

会议赞助商：

中国食品科学技术学会

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

食品科学与工程学院

摘要：

　　纳米通道内的离子/电流传输是生命科学研究热点，同时也启发诸多分析检测研究领域，如DNA测序和传感检测。本文以阳极氧化铝(AAO)纳米通道阵列为载体，电化学技术为工具，研究纳米通道限域空间内的双酶催化沉积，开发葡萄糖快速检测方法。

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