米糠蛋白降血压肽(ACE 抑制肽)的制备方法
发明/设计人：
刘志国;王亚林
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200410012953.6
申请时间：
2004-4-1
公开号：
CN1563404
公开时间：
2005-1-12
主申请人地址：
430023湖北省武汉市常青花园中环西路特一号
摘要：
一种用米糠蛋白制备降血压肽的方法，其特征在于：将蛋白质浓度为3-10％(W/W)的米糠蛋白溶液，用胃蛋白酶和胰蛋白酶先后水解米糠分离蛋白，经凝胶层析、离子交换层析分离出具有ACE抑制活性的小分子蛋白肽，再经浓缩、喷雾或冷冻干燥，可制成各种制剂。
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液晶显示器
发明/设计人：
刘非;王北海
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200430115352.9
申请时间：
2004-12-7
公开号：
CN3470292
公开时间：
2005-08-24
摘要：
右视图和左视图对称,省去右视图。
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板栗仁无破伤剥壳脱衣机组
发明/设计人：
宋光森;张麟
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200420017388.8
申请时间：
2004-3-11
公开号：
CN2831788
公开时间：
2006-11-01
摘要：
本实用新型公开了一种板栗剥壳脱衣机组。该板栗剥壳脱衣机组包括 剥壳机[1]、仁壳分离机[2] 、输送机[3]、连续浸泡槽[4] 、悬浮磨内衣机 [5]组成。板栗经喂料机构均匀喂入剥壳机[1],在剥壳机[1]内经短时高温 处理后,进入仁壳分离机[2]进行仁壳分离,板栗仁经过连续浸泡槽[4]处 理完,再进入悬浮磨内衣机[5]磨去残余内衣。本实用新型的特点是：处理 后的板栗仁粒形完整,表面无伤痕,保持原风味；且设备结构简单,剥壳 率高,生产成本低,便于推广使用。
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一种板栗安全保鲜储藏方法
发明/设计人：
宋光森;郑立辉;王敏;李云雁
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200410012990.7
申请时间：
2004-4-8
公开号：
CN1561765
公开时间：
2005-01-12
摘要：
本发明公开了一种板栗安全保鲜储藏方法，其发明内容是：将板栗表面划口，然后表面控温、控时加热，使板栗壳开口部分张开，并且开口的周边部分与板栗仁有所脱离，以便于在板栗储藏之前将变质或者被虫卵感染的板栗剔除，以及便于护色液能与板栗仁的表面接触到，达到护色与灭菌的目的；或者将板栗剥壳成板栗仁。再在同一设备中进行紫外线灭菌和冷清水漂洗，然后分袋充惰性气体在-3℃～5℃下冷藏保鲜。
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轮椅
发明/设计人：
杨宁斌;王北海;廖启军
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200430115355.2
申请时间：
2004-12-7
公开号：
CN3470167
公开时间：
2005-08-24
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莲藕饮料的制备方法
发明/设计人：
汪芳安;王展;宋光森;潘丛道;胡中泽
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200410012651.9
申请时间：
2004-1-13
公开号：
CN1557218
公开时间：
2004-12-29
主申请人地址：
430023湖北省武汉市汉口常青花园中环西路特1号
摘要：
莲藕饮料的制备方法,涉及一种用莲藕为原料制备出的饮料。是将鲜莲藕或保鲜莲藕捣 碎、加水酶法水解其中的淀粉,得到莲藕原汁及淀粉水解物,莲藕原汁和经液化、糖化后的 米粉、麦芽粉液同步或分步加转苷酶转苷转化为低聚异麦糖,将转苷莲藕汁与低聚糖糖浆、 柠檬酸、蛋白糖混合、过滤,杀菌得产品。用本发明方法制备的莲藕饮料的有莲藕香味,异 麦芽低聚糖达到34.41mg/ml,可溶固型物含量为8.7％,总酸为2.1g/L,总糖为4％。采 用本发明,直接在生产过程中赋予了双歧因子这一功能成分,有利于降低热值、增强人体免 疫力,广泛切实满足消费健身强体的需求；在工艺省去了食品工业较为耗能的分离、浓缩、 干燥等操作单元,可以降低生产成本。
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临时可揭性保护涂料及其制备方法
发明/设计人：
宋光森;王敏;韦一良;方立中
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200410012834.0
申请时间：
2004-3-11
公开号：
CN1590483
公开时间：
2005-3-9
主申请人地址：
430023湖北省武汉市常青花园中环西路特一号
摘要：
以天然乳胶和聚丙烯酸乳液为基质材料,经过接枝、共聚、部分硫化、硫化、常温快速硫化等改性,并辅助其他辅料如：①快速硫化促进剂：ZnO、TX；②防老化剂264；③光稳定剂UV-9；④乳化分散剂K12硫酸钠；⑤填充剂：TiO2,SiO2,ZnO2；⑥消泡剂、流平剂、成膜助剂：乳化硅油；⑦防凝剂、pH调节剂：硅酸钠；⑧粘度调节(兼触变剂)：轻质SiO2；⑨原乳液除氨剂：甲醛等,制备成可揭性保护涂料。该涂料可制备成A、B两部分,A组分以天然乳胶为基质材料；B组分则以聚丙烯酸乳液为基质材料,富含硫磺等助剂,使用时AB组分混合,可使该涂料中和天然乳胶在固化的过程更进一步的硫化。
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原色、低糖板栗制品的生产方法
发明/设计人：
汪芳安;王尚玉;宋光森;潘丛道;胡中泽;...
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200410012650.4
申请时间：
2004-1-13
公开号：
CN1557213
公开时间：
2004-12-29
主申请人地址：
430023湖北省武汉市汉口常青花园中环西路特1号
摘要：
原色、低糖板栗制品的生产方法,涉及板栗制品的生产方法,特别是原色、低糖 的板栗制品的生产方法。它是将板栗经剥壳、去内皮、加护色液煮制得板栗仁,板栗 仁经滤干、真空包装、灭菌得板栗仁产品,或分别经罐头、打浆工艺等得无糖板栗罐 头、低糖板栗蓉、低糖板栗果茶等产品。本发明采用护色剂煮制板栗,增加了板栗仁 的水份含量,可避免褐变,有利于抑制板栗仁淀粉老化和改善口感。直接将板栗煮熟 并经过滤后返回到糖水配制环节,保证了罐中无细小破碎粒和沉渣,确保汁液清亮、 透明、色淡、板栗风味浓郁；以蛋白糖代替蔗糖,可使板栗罐头、板栗仁等食品的味 感好,热量降低,有利于人体健康,同时有利于降低成本。
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瓶子
发明/设计人：
王北海;翁春萌
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200430115353.3
申请时间：
2004-12-7
公开号：
CN3468145
公开时间：
2005-08-17
摘要：
右视图和左视图对称,省略右视图。
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圆筒炒籽机
发明/设计人：
何东平;罗陈;林国祥;张世宏;齐玉堂;...
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200420017527.7
申请时间：
2004-3-25
公开号：
CN2685338
公开时间：
2005-03-16
摘要：
本实用新型公开了一种圆筒炒籽机其技术要点和结构是：圆筒内壁均匀装置了n块炒板，圆筒内壁的两端和中间与主轴之间装置了支撑件，圆筒两端分别套装固定在支座侧面的进料封头和出料封头。每个炒板呈斜状排列，炒板与主轴的内角为15°～45°，炒板与炒板之间上下交错排列，上炒板与相邻下炒板之间的距离为100mm～300mm，一条斜线上相邻2块炒板之间距离为100mm～400mm。本实用新型的特点是结构简单，易于制造和安装。特别是适用于制备浓香花生油的烘炒设备。
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果醋液固两态串淋发酵法及其发酵设备
发明/设计人：
汪芳安;高冰;姚荣光;周帼萍
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200410061352.4
申请时间：
2004-12-15
公开号：
CN1661001
公开时间：
2005-8-31
主申请人地址：
430023湖北省武汉市汉口常青花园中环西路特1号武汉工业学院食品科学与工程学院
摘要：
果醋液固两态串淋发酵法及其发酵设备,涉及一种用多酶水解处理木瓜及其他料生产木瓜果醋的工艺及装置。具体工艺步骤为：木瓜经粉碎或磨浆,加酶进行酶水解生成酶水解糖化醪,将糖化醪加酵母和生香干酵母,前期酵母发酵成酒化醪,酒精发酵后所得的新醋醅输入发酵塔内,进行通风淋浇发酵,至酸度不断上升至不升变为止,终止发酵,再进行液态回流淋浇并通风发酵,到醋酸发酵终点进行陈酿和熏醅、淋醋,配兑和灭菌。发酵设备包括进料口、发酵罐、喂料斗、输料管、绞龙、固态醋塔、液态醋塔、储醋缸、储料罐、泵、串淋管。本发明能将原料中难以分解的物质,转化成果醋生产的基础发酵物质,本发明生产时间短,效率高、投资少、生产成本低、产量高。
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植物提取物饲料添加剂
发明/设计人：
侯永清;王春维;朱惠玲;丁斌鹰;房桂兵
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN03125209.5
申请时间：
2003-7-31
公开号：
CN1513345
公开时间：
2004-7-21
主申请人地址：
430023湖北省武汉市汉口常青花园中环西路特一号
摘要：
本发明公开了一种用于动物喂养的植物提取物饲料添加剂,其是以黄芩、秦皮、木香、牛至为主要原料经过水煮醇沉提取、负压浓缩,后吸附而制成的粉剂。本发明突出的优点是：本添加剂可有效替代抗生素；与抗生素相比具有无毒副作用、无药物残留、有益于动物和人类健康的优点；与其他添加剂相比具有成本低、无污染的优点；使用本添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率。
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一种黄姜提取皂素的清洁生产工艺
发明/设计人：
缪礼鸿
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200310111342.2
申请时间：
2003-11-6
公开号：
CN1542139
公开时间：
2004-11-03
摘要：
本发明涉及一种黄姜提取皂素的清洁生产工艺。该工艺主要由三个部分组成：1.黄姜经粉碎、高温蒸煮后先后加入淀粉酶、糖化酶、纤维素酶等进行酶解,通过板框过滤和离心方法分离糖化液和糖渣；糖化液经蒸发浓缩后用于发酵生产酒精或干酵母。2.糖渣经酸水解后提取皂素。所产生的高浓度(头次)皂素废水与皂素废渣以及污泥混合进行堆积发酵生产有机肥料。3.提取皂素所产生的中、低浓度废水与酒糟液或酵母生产废液混合后的综合废水采用高温沼气-好氧活性污泥法处理等方法使废水最终达标排放或回用。
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油菜籽皮中提取原花色素的工艺
发明/设计人：
胡健华
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN200310111550.2
申请时间：
2003-12-11
公开号：
CN1546576
公开时间：
2004-11-17
主申请人地址：
430023湖北省武汉市常青花园中环西路特1号
摘要：
本发明公开了一种从油菜籽皮中制取原花色素的工艺，包括一次萃取，两次纯化(一次离心沉降、一次丙酮沉淀)等工艺过程。一次萃取是将用含水分40％～80％的乙醇(v/v)作为萃取溶剂，油菜籽皮量与溶剂用量之比为1∶5～12(w/w)，在萃取温度为50℃～80℃时，萃取时间为3～6h。两次纯化是：回收乙醇后的浓缩液在3000～5000/mn的离心机中离心沉降3～10min，过滤去杂，然后在浓缩液中加入丙酮，浓缩液与丙酮之比为1∶1～5(v/v)，搅拌2～10min，静置5～20min，过滤除去杂质，浓缩液经回收丙酮后，在40℃～80℃下低温干燥即得成品。原料为油菜籽皮或经浸出制油后的油菜籽皮粕。
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利用皂素废渣和废水发酵制备有机肥料的方法
发明/设计人：
缪礼鸿;毛义华
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN03128369.1
申请时间：
2003-7-24
公开号：
CN1482105
公开时间：
2004-3-17
主申请人地址：
430023湖北省武汉市汉口常青花园中环西路特1号
摘要：
本发明涉及利用薯蓣皂素工业生产中产生的皂素废渣和皂素废水生产有机肥料的方法。具体做法是：酸性皂素废水中预先加入生石灰进行中和，再与皂素废渣和麸皮、碳酸氢铵等辅料混合均匀，通过接种由高温放线菌、地衣芽孢杆菌等组成的混合菌株，经高温好氧堆肥发酵而制备成商品化有机肥料，该有机肥料经植物盆栽和大田试验证明肥效显著。
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油菜籽脱皮、冷榨、挤压膨化、浸出制油方法
发明/设计人：
刘大川;张麟;叶平;张安清;刘金波
申请/专利权人：
武汉工业学院;安陆市天星粮油机械设备有限公司
申请/专利号：
CN02146190.2
申请时间：
2002-11-4
公开号：
CN1498952
公开时间：
2004-5-26
主申请人地址：
湖北省武汉市常青花园中环西路特1号
摘要：
本发明涉及一种油菜籽脱皮、冷榨、挤压膨化、浸出制油方法,油菜籽原料经清理后,进行干燥处理,将干燥处理后的所述原料进行冷却处理,将冷却处理后的所述原料进行脱皮处理,将所述菜籽仁经轧坯处理后再进行冷榨处理,通过所述冷榨处理获得冷榨毛油和冷榨饼,该冷榨毛油经沉淀、精滤处理后制成冷榨菜籽油；所述的冷榨饼经调质处理,将调质处理后冷榨饼喂入高油份油料挤压膨化机进行挤压膨化处理,通过该挤压膨化处理直接获得挤压毛油和膨化粒料,将所述挤压毛油经水化脱胶处理后制成挤压菜籽油；将所述膨化粒料进行浸出处理,通过所述的浸出处理获得浸出毛油和脱皮菜籽粕,所述浸出毛油经过精炼处理制成成品菜籽油。
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油菜籽脱皮冷榨制纯天然油的方法
发明/设计人：
胡健华
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN02139068.1
申请时间：
2002-9-19
公开号：
CN1421517
公开时间：
2003-06-04
摘要：
—种油菜籽脱皮冷榨制备纯天然油的方法,包括将油菜籽清理去杂质和压榨等工艺过程,油菜籽在50℃以下的条件下,进行低温干燥,使油菜籽的水分含量在3％—8％(W/W),油菜籽经脱皮后的仁,经水分和温度调节,水分为3％—9％(W/W),温度为5℃—35℃。油菜籽仁的冷榨温度在60℃以下,冷榨机的压缩比在14—35,压榨时间为4—12min。
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一种振动参数测量装置
发明/设计人：
丁应生;周立汉;罗陈
申请/专利权人：
武汉工业学院
申请/专利号：
CN02279049.7
申请时间：
2002-9-6
公开号：
CN2676168
公开时间：
2005-02-02
摘要：
本实用新型涉及一种振动参数测量装置。它紧固在振动体上，利用其所具有的图案，通过目视，即可辨识和读出振动体的振幅和振动方向角的数值，为指导振动机械的调试和运转提供依据。本装置之图案为由一系列不同直径的圆形图形及相应的尺寸数值构成的振幅测量部分和由一组放射状的射线线段及相应的角度数值构成的振动方向角测量部分组成。安装时，将本装置上之90°线段取为铅垂方向或取为与振动机械的工作面垂直。使用时，不需要作任何调整；而且，振动时图案呈现出的影像特征明显、清晰易辨，使目测便捷、准确。
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低温螺旋榨油机
发明/设计人：
刘大川;叶平;张麟;张安清
申请/专利权人：
武汉工业学院;安陆市天星粮油机械设备有限公司
申请/专利号：
CN02290849.8
申请时间：
2002-12-10
公开号：
CN2584406
公开时间：
2003-11-5
主申请人地址：
430023湖北省武汉市常青花园中环西路特1号
摘要：
本实用新型涉及一种低温螺旋榨油机，有传动机构、机架、装在机架上的榨笼，在所述机架1顶部设有油料投料口101，所述机架的上部设有调质器2，所述机架的中部设有榨膛3，所述机架的下部设有油渣收集室4，机架底部一侧设有油渣出口5，机架另一侧设有油饼出口6，所述榨膛内设有螺旋主轴305和所述的榨笼310，所述调质器中设有搅拌装置及多层夹套式加热装置，该加热装置一侧设有蒸汽管道接入口201，另一侧设有冷凝水管道排放口202，所述油渣收集室内设有油渣绞龙401。
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酶法转苷生产双歧因子啤酒的方法
发明/设计人：
汪芳安;潘丛道;熊友枝
申请/专利权人：
武汉工业学院食品科学与工程学院
申请/专利号：
CN02139003.7
申请时间：
2002-9-5
公开号：
CN1401754
公开时间：
2003-03-12
摘要：
酶法转苷生产双歧因子啤酒的方法，涉及一种采用转苷法生产双歧因子啤酒的方法。本发明是将麦芽加水、加热糖化得糖化液，籼米粉加α-淀粉酶原液，加热液化得液化液，将两液混合后进一步加热糖化，灭酶后过滤，滤液加转苷酶转苷，煮沸、回旋、急冷、加啤酒酵母及酒花接种得10°P双歧因子啤酒。本发明以麦芽、大米为主要原料，可以较多地应用籼米，使籼米转化量得以增加。采用转苷酶法大幅度降低了麦芽糖、葡萄糖含量，使啤酒中的的低聚异麦芽糖(双歧因子)含量在10-30mg/ml左右，酒精度较同类普通啤酒低。
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