农产生物质资源开发和利用

先后于1996年和1999年，在无锡轻工大学获得油脂与植物蛋白工程专业学士和硕士学位;


2005年于华东理工大学获得化学工程博士学位。

2009年至2010年在美国田纳西大学食品科学与工程系从事博士后研究。