作者： 吴素春;胡梦娜;杨令;李嘉豪

期刊： 安徽农业科学,2020年48(10):213-218 ISSN：0517-6611

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉430023;[李嘉豪; 杨令; 吴素春; 胡梦娜] 武汉轻工大学

关键词： 粮食行业;科研合作;创新网络

摘要： 以2016—2018年粮食领域论文合著数据为例,采用SNA研究我国粮食行业科研合作创新网络。结果表明,粮食行业形成了大型的科研合作创新网络,网络集中度较低,分派明显。科研主体以高校居多,网络形态为"核心—边缘"结构。学研单位占据核心地位,影响其他科研主体的合作。各子群规模差异较大,大规模子群包含的主体实力较强,子群内部和子群之间均有合作。占据结构洞的高校和科研单位未充分发挥中介作用,对企业创新带动有限。网络依赖少数核心机构,主体间未建立长效稳定的合作关系,缺乏稳定性。最后提出构建与优化粮食行业科研合作创新网络的建议。

语种： 中文

作者： 吴素春;李鹏

期刊： 黑龙江农业科学,2020年(3):81-86 ISSN：1002-2767

作者机构： 武汉轻工大学 经济与管理学院,湖北 武汉 430023;[李鹏; 吴素春] 武汉轻工大学

关键词： 粮食产业;网络零售;特征;电子商务

摘要： 发展粮食网络零售新业态是促进粮食产业发展与转型升级的重要途径。为促进我国粮食网络零售业的发展,从粮食网络零售规模、网络零售模式和平台、网络零售优势等方面阐述了我国粮食网络零售的整体现状。以粮食最大品类大米为例,从国内最大的C2C平台淘宝网采集数据,对我国粮食网络零售的品牌分布、产品偏好、消费反馈、市场区域结构、营销特色等方面特征进行了深入分析,最后从网站建设、营销管理、产品创新和品牌打造方面提出针对性的建议。

语种： 中文

作者： 吴素春;胡青枝;王纯阳

期刊： 湖北农业科学,2019年58(15):139-145 ISSN：0439-8114

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院/食品安全研究中心,武汉,430023;南达科他州立大学农业与生物科学学院,美国 南达科他州布鲁金斯 57006;[吴素春; 胡青枝] 武汉轻工大学;[王纯阳] 南达科他州立大学

关键词： 食品行业;技术创新;专利

摘要： 依托SooPAT搜集食品行业2008—2017年专利数据,对中国食品专利申请量、技术分布、主要申请人、法律状态等进行分析,揭示食品行业技术创新的特点和趋势。结果表明,食品行业技术创新不断进步,但核心技术创新能力不足;核心技术领域分布较为稳定,食品制备处理及一般保存是重点研发领域;专利申请人以企业、高校和个人为主,但核心技术创新依赖于研发实力雄厚的企业和高校;根据内外部环境变化,申请人的技术领域在适时调整;从法律状态看,食品技术活跃度和创新度在提高,申请人专利保护意识逐渐增强。最后提出了促进食品行业技术创新的建议。

语种： 中文

作者： 吴素春

期刊： 农产品加工,2018年(8):89-93 ISSN：1671-9646

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春] 武汉轻工大学

关键词： 农产品加工;知识网络;科研合作

摘要： 以2014—2016年农产品加工领域论文合著数据为例,采用社会网络分析方法,研究了基于组织科研合作关系的农产品加工知识网络。结果表明,农产品加工领域存在大型的知识网络,网络密度不高;网络以若干科研实力强的机构为核心,形成各具特色的凝聚子群,子群之间的合作不强,在网络中发挥中介作用的机构不多;网络稳健性较弱。最后根据研究提出相应的建议,以促进农产品加工知识网络的构建与优化,提高农产品加工创新绩效。

语种： 中文

作者： 胡振涛;项喜章;吴素春

期刊： 湖北农业科学,2017年56(19):3731-3735 ISSN：0439-8114

作者机构： 华中科技大学管理学院,武汉,430074;武汉轻工大学经济与管理学院,武汉,430023;[胡振涛] 华中科技大学;[吴素春; 项喜章] 武汉轻工大学

关键词： 茶叶;网购态度

摘要： 以茶叶网购意向调查问卷为基础,结合技术接受模型（TAM）与结构方程模型（SEM）,创建茶叶网购态度的影响因素模型。结果表明,网络购物平台的质量、支付方式、感知有用性、感知易用性以及茶叶属性都会直接或间接地影响消费者的茶叶网购态度,其中网络购物平台-感知有用性-茶叶网购态度是最有效的提升消费者茶叶网购热情的关键路径。

语种： 中文

作者： 王静;杜为公;吴素春

期刊： 温州职业技术学院学报,2017年17(2):28-32,37 ISSN：1671-4326

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院,武汉 430023;武汉轻工大学湖北县域经济发展研究中心,武汉 430023;[王静; 吴素春; 杜为公] 武汉轻工大学

关键词： 乳制品;专利战略;技术创新;企业竞争力

摘要： 专利战略与企业技术创新密切相关.我国乳制品企业必须进行技术创新,才能提高企业竞争力,提升乳制品行业创新能力.为此,政府应出台实施专利战略的相关支持政策;乳制品企业应积极开展技术创新活动,实施有效的专利战略,提升乳制品企业技术创新的效率和效益.

语种： 中文

作者： 项意;项喜章;吴素春

期刊： 农产品加工,2016年(2):55-59 ISSN：1671-9646

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春; 项意; 项喜章] 武汉轻工大学

关键词： 农业;新创企业;现状;问题

摘要： 农业创业是蓄积农业农村经济发展新动能的必然选择,也是助推大众创业万众创新的重要力量。基于全球创业观察项目对新创企业的定义,通过搜集武汉市2012—2014年成立的836家农业企业资料,对农业新创企业区位分布、主营业务、企业规模等方面进行分析,探讨农业新创企业的发展特征及存在的问题,研究影响其发展的主要因素,并提出相应的对策,以期促进农业新创企业健康发展,推动农业创业活动。

语种： 中文

作者： 吴素春

期刊： 湖北社会科学,2016年(3):74-82 ISSN：1003-8477

作者机构： [吴素春] 武汉轻工大学.经济与管理学院

关键词： 高新技术企业;科技资源;空间分布;耦合

摘要： 以武汉市为例,运用GIS分析、不平衡指数和耦合模型等方法,深入研究了科技资源密集型城市高新技术企业空间分布特征及其与科技资源的空间耦合关系。结果表明：高新技术企业分布呈现内密外疏的圈层模式,企业数量从城市中心区向远郊区递减;产业园区特别是高科技产业园区是企业高度聚集区;大部分企业分布在城区主干道沿线200米缓冲区范围内;企业空间分布处于不平衡发展状态。高新技术企业与科技资源具有极强的空间耦合性,不仅企业与高校和科研机构的核心集聚区位置临近,而且企业创新成果产出与科技资源密集度存在一致性。据此提出相应的建议,以推动科技资源密集型城市有效利用科技资源优势,促进高新技术产业快速发展。

语种： 中文

作者： 胡振涛;项喜章;吴素春

期刊： 中国农业资源与区划,2015年36(1):38-43 ISSN：1005-9121

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院,武汉,430023;华中科技大学管理学院,武汉,430074;[胡振涛; 项喜章] 武汉轻工大学;[吴素春] 华中科技大学

关键词： 武当道茶;区域品牌忠诚;影响因素;结构方程模型

摘要： 茶产业具有显著的区域性分布特征,茶叶的区域品牌对消费者选择具有较大影响。提高茶叶的区域品牌价值有助于提升区域茶产业竞争力,而品牌忠诚度是品牌价值的核心。基于理论和现实经验,该文从消费者感知的视角,借助结构方程模型（SEM模型）,研究了武当道茶区域品牌忠诚的影响因素。文章以207份武当道茶品牌体验调查问卷为基础,通过构建包括品质体验、文化体验、知名度、文化感知、区域品牌忠诚5个潜变量和14个观测变量的武当道茶区域品牌忠诚影响因素SEM模型,揭示了武当道茶区域品牌忠诚的影响因素以及各因素之间的相互关系。研究结果表明:武当道茶消费者对茶叶的知晓程度、品质体验、文化体验和对武当文化的感知对消费者忠诚度有直接或间接的影响,其中消费者的文化体验对品牌忠诚度的影响大于品质体验,并且消费者的文化感知对消费者忠诚度的间接影响程度显著,这表明消费者对武当道茶的文化诉求高于功能诉求。据此,应从加强产品质量和丰富品牌文化内涵方面着手,提升武当道茶区域品牌价值。

语种： 中文

作者： 项意;项喜章;吴素春

期刊： 科技创业月刊,2015年28(1):25-27 ISSN：1672-2272

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院 湖北 武汉430023;[吴素春; 项意; 项喜章] 武汉轻工大学

关键词： 大学生创业;创业环境;对策

摘要： 大学生创业是拓展大学生就业途径的有效方式.以武汉市为例,采用PEST分析法,从政治、经济、社会和科技四个角度对大学生创业所处的宏观环境进行剖析.指出武汉市大学生创业的有利环境因素以及面临的阻碍,提出进一步促进大学生创业的对策,以推动武汉市大学生就业和经济发展,并对其他地区提供借鉴.

语种： 中文

作者： 刘堂斌;项喜章;吴素春

期刊： 江苏农业科学,2014年(4):371-375 ISSN：1002-1302

作者机构： 武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉,430023;华中科技大学管理学院,湖北武汉,430074;[吴素春] 华中科技大学;[项喜章; 刘堂斌] 武汉轻工大学

关键词： 农业产业化;龙头企业;品牌价值;技术创新

摘要： 以农业产业化龙头企业的创新投入与经营效益数据为例，运用DEA方法对农业产业化龙头企业品牌价值的创新效率进行测度。结果表明：农业产业化龙头企业品牌价值的创新效率总体上处于低水平，表现在企业技术效率和纯技术效率偏低、企业之间差距较大，一些企业出现规模效率下降、规模报酬递减的现象。为此从5个方面提出促进农业产业化龙头企业品牌价值创新的建议。

语种： 中文

作者： 吴素春;项喜章

期刊： 当代经济管理,2013年35(5):40-45 ISSN：1673-0461

作者机构： 华中科技大学管理学院,湖北武汉,430074;武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春] 华中科技大学;[项喜章] 武汉工业学院

关键词： 核心竞争力;企业文化;乳品企业;聚类分析

摘要： 企业核心竞争力的培养和提升是促进中国乳品企业健康发展必须解决的一个现实问题。 在分析企业文化与企业核心竞争力关系的基础上， 选取 43 个较为成功的乳品企业作为样本， 采用文本信息挖掘方法， 从乳品企业的企业文化中提炼出核心竞争力因子， 运用聚类分析法将乳品企业分成三大类， 给出每一类企业核心竞争力因子的构成， 通过核心竞争力因子的拓展， 使中国乳品企业能顺应时代发展的需要， 也为相关食品企业构建核心竞争力提供借鉴。

语种： 中文

作者： 杨乐;项喜章;吴素春

期刊： 科技创业月刊,2012年(3):23-25 ISSN：1672-2272

作者机构： 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春; 杨乐; 项喜章] 武汉工业学院

关键词： 产业集群;农产品加工企业;品牌建设

摘要： 农产品加工产业集群与企业品牌建设存在密切的联系。介绍了我国农产品加工产业集群的特点;分析了产业集群与企业品牌建设的关系,认为产业集群能提升企业品牌,而企业品牌能促进产业集群发展;根据农产品加工产业集群品牌建设中存在的不足,提出完善农产品加工产业集群品牌建设的建议。

语种： 中文

作者： 胡坤;项喜章;吴素春

期刊： 安徽农业科学,2012年40(2):1120-1122 ISSN：0517-6611

作者机构： 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;华中科技大学管理学院,湖北武汉,430074;[吴素春] 华中科技大学;[胡坤; 项喜章] 武汉工业学院

关键词： 创新模式;循环型;产业集群;农产品加工业

摘要： 在分析循环型农产品加工产业集群特点的基础上,深入剖析了其创新模式,认为循环型农产品加工产业集群创新是在政府的引导和培育下,大学和科研院所等外部知识源以实体形式参与,金融机构提供资金支持,中间组织进行协调和监督,企业网络作为创新主体开展多领域、多层次的互助式的整体创新行为过程.最后以稻花香酒业产业集群为例对创新模式进行了解析.

语种： 中文

作者： 项喜章;胡坤;吴素春

期刊： 安徽农业科学,2012年40(33):16341-16343,16440 ISSN：0517-6611

作者机构： [项喜章; 胡坤] 武汉工业学院经济与管理学院;[吴素春] 华中科技大学管理学院

关键词： 创新模式;链条型;产业集群;农产品加工业

摘要： 链条型农产品加工产业集群是农产品加工产业集群从低级向高级发展的过渡形态。在分析链条型农产品加工产业集群特点的基础上,深入剖析了其创新模式,认为链条型农产品加工产业集群创新是在政府提供的完备基础设施和政策鼓励环境下,由核心企业发起,通过中间机构进行知识传播和信息反馈,金融机构为创新投入资金,在多种形式的合作研发中使来自大学和科研院所的外部知识在集群内转化、扩散,不断创造具有自主知识产权技术的集群层面创新行为过程。最后以常德市烟草产业集群为例对创新模式进行解析。

语种： 中文

作者： 胡坤;项喜章;吴素春

期刊： 江苏农业科学,2012年40(5):392-394 ISSN：1002-1302

作者机构： [胡坤; 项喜章] 武汉工业学院经济与管理学院;[吴素春] 华中科技大学管理学院

关键词： 动态演化;产业集群;农产品加工业

摘要： 根据农产品加工产业集群内企业间的竞合度和集群知识依存度,将农产品加工产业集群分为资源型、链条型和循环型,并分析了3种类型产业集群的特点;指出农产品加工产业集群由低级形态向高级形态演化是集群内企业结构最优组合、集群突破发展瓶颈和防范衰退风险以及集群保持持续竞争力的必然选择;深入剖析了农产品加工产业集群的演化路径,即从资源型到链条型再到循环型不断升级的过程。

语种： 中文

作者： 杨乐;项喜章;吴素春

期刊： 农产品加工,2012年(6):97-99+102 ISSN：1671-9646

作者机构： 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春; 杨乐; 项喜章] 武汉工业学院

关键词： 产业集群;农产品加工企业;品牌建设

摘要： 以湖北省为例,结合农产品加工产业集群的特点,将其分成资源驱动型、贸易驱动型和大企业园区型3种类型,并以湖北省为例,采用案例分析方法,对每种类型产业集群内的企业品牌建设途径进行深入研究。

语种： 中文

作者： 吴素春;项喜章;刘虹

期刊： 科技管理研究,2011年31(13):179-182,172 ISSN：1000-7695

作者机构： 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春; 刘虹; 项喜章] 武汉工业学院

关键词： 农业科技;产学研合作;博弈

摘要： 农业科技产学研合作创新已是大势所趋，如何加强参与主体之间的有效合作亟待探讨。在深入分析农业科技创新特点的基础上，从农业企业和学研方（高校和科研院所）两个主体行为出发，运用博弈论，探求在政府介入条件下农业科技产学研合作的动力来源，以及双方如何选择合适的产学研合作模式的路径，以指导农业科技产学研合作创新活动的有效开展。

语种： 中文

作者： 吴素春;项喜章;刘虹

期刊： 湖北农业科学,2011年50(10):2142-2145 ISSN：0439-8114

作者机构： 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;[吴素春; 刘虹; 项喜章] 武汉工业学院

关键词： 农业科技;产学研合作;模式;湖北省

摘要： 产学研合作是提高农业科技创新能力的有效途径.采用案例分析方法,深入研究了湖北省农业科技产学研合作的4种典型模式,即组建农业科技创新(研发)中心、成立农业科技园、校地农业科技合作和建立科技示范基地等,以期引导和推动农业科技产学研合作的有效开展.

语种： 中文

作者： 项喜章;吴素春;胡坤

期刊： 湖北社会科学,2011年(10):73-76 ISSN：1003-8477

作者机构： 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023;华中科技大学管理学院,湖北武汉,430074;[胡坤; 项喜章] 武汉工业学院;[吴素春] 华中科技大学

关键词： 产业集群;农产品加工业;现状;特点

摘要： 我国农产品加工产业集群的发展在地域性方面表现为从东部沿海向中西部扩展,行业性方面体现为以纺织业为主到行业的多样化。农产品加工产业集群的发展依托于资源优势,尚处于发展的初级阶段,存在产品以初加工为主,地区发展不平衡等问题。为此,构筑农产品加工产业集群的创新能力是促进农产品加工产业集群升级的有效途径。

语种： 中文