作者： 陶胜利;邱银生;朱江江;张艳萍;向志伟

期刊： 中国预防兽医学报,2009年31(8):637-641 ISSN：1008-0589

作者机构： [陶胜利; 邱银生; 朱江江; 张艳萍; 向志伟] 武汉工业学院,饲料科学系

关键词： 鸡α-干扰素;肉鸡;混饮;低剂量;细胞免疫;细胞因子

摘要： 本实验研究低剂量鸡α-干扰素(ChIFN-α)对内鸡细胞免疫及细胞因子水平的影响.15日龄肉鸡连续混饮0.1 IU/mL、1 IU/mL和10 IU/mL剂量的ChIFN-α,分别在混饮后14 d和21 d翼静脉采取血样,采用中性红.结晶紫联合测定白细胞总数,经典方法进行白细胞分类计数,MTT比色分析法测定淋巴细胞转化能力,LDH释放法测定NK细胞的杀伤活性,双夹心ELISA法测定血清中IFN-γ、IL-4、IL-12水平.结果显示肉鸡连续混饮ChIFN-α后,能显著提高白细胞总数、淋巴细胞百分比和血清中IFN-γ水平,对IL-4、IL-12的浓度水平影响不显著,但提高IFN-γ/IL-4的比例,对淋巴细胞增殖和NK细胞的杀伤活性影响不明显.试验表明,混饮低剂量ChIFN-α后可调节肉鸡的细胞免疫功能及细胞因子水平,增强肉鸡的抗病能力.

语种： 中文

作者： 刘立鹤;黄峰;侯永清;刘军;郑石轩;...

期刊： 大连海洋大学学报,2008年23(5):370-375 ISSN：2095-1388

作者机构： [刘立鹤; 黄峰; 侯永清; 刘军] 武汉工业学院饲料科学系;[郑石轩] 湛江粤海饲料有限公司;[周歧存] 广东海洋大学水产学院

关键词： 凡纳对虾;生长;饲料;鱼粉;花生粕

摘要： 以饲料中鱼粉添加量为36％（质量分数）作为对照组（A组，粗蛋白质的质量分数为40％），用花生粕分别替代饲料配方中10％、20％、30％、40％、50％的鱼粉，配成5种等氮对虾试验饲料（B～F组），饲喂凡纳对虾Litopeaneus vannamei 56d，研究了不同饲料对凡纳对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。结果表明：饲养28d时，各饲料组凡纳对虾的增重率、成活率、饲料系数、蛋白质效率均无显著差异（P〉0．05）。饲养56d时，随着用花生粕替代鱼粉比例的增加，对虾的增重率呈现下降趋势，F组对虾增重率仅为1932．4％，显著低于其他饲料组（P〈0．05）；对虾成活率也呈现降低的趋势，但组间并无显著差异；各组饲料系数亦无显著差异（P〉0．05）；当用花生粕替代鱼粉超过30％时，D、E、F组蛋白质效率均显著低于对照组（P〈0．05）；随着用花生粕替代鱼粉比例的增加，虾体的蛋氨酸呈现与饲料蛋氨酸含量同步降低，而精氨酸呈现同步增加的变化趋势。综合各项指标，说明凡纳对虾饲料中用花生粕替代20％鱼粉是完全可行的。

语种： 中文

作者： 黄峰;张丽;周艳萍;刘军;刘立鹤

期刊： 华中农业大学学报,2008年27(1):96-100 ISSN：1000-2421

作者机构： [黄峰; 张丽; 周艳萍; 刘军; 刘立鹤] 武汉工业学院饲料科学系

关键词： 异育银鲫;复合酶制剂;生长;SOD活性;溶菌酶活性

摘要： 试验采用单因素梯度设计,在基础饲料中分别添加0 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg和400 mg/kg的复合酶制剂,每个处理设3个重复,饲养异育银鲫（初始重6.7 g左右）56 d后,测定其生长速度,并分析了SOD和溶菌酶活性。结果表明：添加200 mg/kg复合酶制剂组异育银鲫的增重率和特定生长率最大,显著大于对照组,同时该组异育银鲫的饲料系数最低,显著低于对照组。添加复合酶制剂可显著提高异育银鲫血清、脾脏、肝胰脏、头肾SOD活性和血清、头肾、脾脏溶菌酶活性。

语种： 中文

作者： 刘军;胡兵;李惠;陈爱敬;黄峰;...

期刊： 大连海洋大学学报,2008年23(6):489-492 ISSN：2095-1388

作者机构： [陈爱敬; 胡兵; 刘军; 黄峰; 李惠] 武汉工业学院;[李玉增] 天津正大饲料科技有限公司

关键词： 脂肪酸;肌肉;野生鱼类;长江

摘要： 对长江水系中铜鱼Coreius heterodon、圆口铜鱼Coreius gulchenoti、长薄鳅Leptobotia elongata、长鳍吻[鱼句]Rhinogobio ventralis和圆筒吻[鱼句]Rhinogobio cylindricus肌肉中的脂肪酸组成与含量进行了分析。结果表明：5种鱼类肌肉中均含有C_(14：0)、C_(16：0)、C_(18：0) 3种饱和脂肪酸，占脂肪酸总量的23．90％～56．10％；5种鱼类单不饱和脂肪酸占总脂肪酸的20．60％～58．93％，其中圆口铜鱼、长薄鳅和长鳍吻[鱼句]含有C_(16：1)、C_(18：1)、C_(20：1)、C_(22：1)，4种单不饱和脂肪酸，而铜鱼和圆筒吻[鱼句]含有C_(16：1)、C_(18：1)、C_(20：1) 3种单不饱和脂肪酸；5种鱼类肌肉中均含有C_(18：2ω6)、C_(18：3ω3)、C_(20：4ω6)、C_(20：5ω3)、C_(22)：5ω_3、C_(22：6ω3) 6种多不饱和脂肪酸，占脂肪酸总量的14．22％～27．25％。圆筒吻[鱼句]C_(20)：5W_3（EPA）含量为14．80％，远高于其它几种鱼类；长鳍吻觞[鱼句]C_(22：6ω3)（DHA）含量最高，为5．10％。

语种： 中文

作者： 鲁晶;刘玉兰;石君霞;侯永清;刘洪明;...

期刊： 中国农业科学,2008年41(7):2149-2153 ISSN：0578-1752

作者机构： [鲁晶; 刘玉兰; 石君霞; 侯永清; 刘洪明; 朱惠玲; 丁斌鹰; 郭广伦] 武汉工业学院饲料科学系

关键词： 断奶仔猪;脂多糖

摘要： [目的]研究免疫应激对断奶仔猪脾脏、胸腺和外周血白细胞过氧化物酶体增殖物活化受体γ(PPARγ)蛋白表达水平的影响.[方法]选取12头健康断奶仔猪,分成2组,每组6个重复.试验组注射100μg-kg~(-1) BW 的脂多糖(LPS)建立免疫应激模型,对照组注射等量生理盐水.注射后3 h,采血分离血浆和白细胞待测,然后立即屠宰仔猪,取脾脏和胸腺,通过Western blot测定脾脏、胸腺和白细胞中PPAR γ蛋白表达水平.[结果]LPS刺激仔猪,导致血浆白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α、皮质醇和前列腺素E2含量显著升高(P<0.05),胰岛素、类胰岛素生长因子-1含量显著降低(P<0.05);LPS刺激导致血浆葡萄糖、总蛋白、白蛋白和球蛋白含量显著降低(P<0.05);LPS刺激导致脾脏(P<0.05)、胸腺(P<0.1)和白细胞(P<0.05)PPAR v蛋白表达水平升高.[结论]脂多糖刺激可提高仔猪脾脏、胸腺和外周血自细胞PPARγ蛋白的表达,显示PPARγ可能参与仔猪免疫应激的调控,可能成为缓解仔猪免疫应激的一个新靶点.

语种： 中文

作者： 石君霞;刘玉兰;鲁晶;范伟;赵胜军;...

期刊： 畜牧兽医学报,2008年39(5):608-613 ISSN：0366-6964

作者机构： [石君霞; 刘玉兰; 鲁晶; 范伟; 赵胜军; 朱惠玲; 侯永清; 丁斌鹰; 郭广伦] 武汉工业学院饲料科学系

关键词： 脂多糖;断奶仔猪

摘要： 研究脂多糖（Lipopolysaccharide,LPS）对断奶仔猪外周血白细胞、胸腺、脾脏和肠道淋巴结过氧化物酶体增殖物活化受体（PPARγ）mRNA表达水平的影响,探讨免疫应激是否影响免疫细胞和免疫器官PPARγmRNA的表达。选取12头健康的（21±1）d断奶仔猪,分成2个处理,每个处理6个重复。试验组注射100μg/kg BW的LPS,对照组注射等量的生理盐水。于注射LPS后1.5和3 h,采血分离血浆、白细胞;注射LPS后3 h屠宰仔猪,取胸腺、脾脏和肠道淋巴结进行相关检测。结果表明：（1）LPS刺激后1.5和3 h,肿瘤坏死因子TNF-α和皮质醇含量均急剧上升（P〈0.001）;LPS刺激后3 h,胰岛素含量显著下降（P〈0.001）,胰高血糖素含量显著上升（P〈0.001）。此外,LPS刺激也导致血液生化指标发生了显著变化。这表明LPS刺激导致机体处于急性免疫应激状态。（2）LPS刺激导致外周血白细胞（P〈0.001）、胸腺（P〈0.05）和肠道淋巴结（P〈0.05）的PPARγmRNA表达量显著升高,表明免疫应激诱导了免疫细胞和免疫器官中PPARγmRNA的表达。提示PPARγ可能参与仔猪免疫应激的调控,可能成为缓解免疫应激的一个新靶点。

语种： 中文