新常态下湖北农产品加工业发展问题研究
作者：
余茂辉;杜为公;沈翠珍
期刊：
武汉轻工大学学报,2017年36(3):73-78 ISSN：2095-7386
作者机构：
湖北县域经济发展研究中心,湖北武汉,430023;湖北县域经济发展研究中心,湖北武汉430023;武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉430023
关键词：
新常态;农产品加工业;问题;对策
摘要：
“四个一批”工程实施以来,湖北省农产品加工业发展水平持续提升、规模跨越式发 展、效益显著增长,但在全国经济增长步入新常态的背景下,农产品加工业同样面临增速换挡、 转型升级带来的问题.在分析全省农产品加工业的发展态势、基本特点和存在问题的基础上, 提出了“十三五”期间全省农产品加工业发展的基本路彳圣和具体措施.
语种：
中文
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新型城镇化的战略取向与就地城镇化模式研究
作者：
沈翠珍;赵立华;杜为公
期刊：
武汉理工大学学报(社会科学版),2015年28(6):1094-1099 ISSN：1671-6477
作者机构：
武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉,430023;[赵立华] 武汉市农业科学技术研究院,湖北武汉,430065;[杜为公; 沈翠珍] 武汉轻工大学
关键词：
新型城镇化;就地城镇化;小城镇建设
摘要：
要克服“迁移式”城镇化的弊端,必须转变城镇化发展理念,走新型城镇化道路,选择就地城镇化发展模式.新型城镇化的核心是实现“人”的城镇化,就地城镇化模式符合新型城镇化的战略取向,是新型城镇化的有效实践模式;实施就地城镇化要根据各区域城镇化发展的特点和地理环境、资源禀赋、文化特色进行小城镇建设.
语种：
中文
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武汉“大学之城”建设的现状、问题及对策
作者：
沈翠珍
期刊：
学习月刊,2015年(21):32-34 ISSN：1003-6016
作者机构：
武汉轻工大学经济管理学院
关键词：
区域经济;客观分析;两型社会;知识经济时代;政产学研;经济发展;内需不足;科研成果;科技成果转化率;区域创新体系
摘要：
<正>在知识经济时代,高校与区域经济发展之间的关系越来越紧密。武汉市正处在发展建设的战略机遇期,推动两者的良性互动发展是实现武汉"两型社会"、"创新武汉"、"智慧武汉"建设目标的客观要求。廓清高校与区域经济之间的互利互补关系,客观分析两者在互动发展中出现的问题,并探索相对应的
语种：
中文
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特色农产品品牌经营的五大理念
作者：
沈翠珍
期刊：
武汉轻工大学学报,2009年28(4):125-128 ISSN：2095-7386
作者机构：
武汉工业学院,经济与管理学院,湖北,武汉,430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
特色农产品;品牌;经营理念
摘要：
论述要塑造良好的特色农产品品牌形象,提高产品市场竞争力,必须树立特色理念、安全理念、绿色理念、诚信理念、共赢理念等五大经营理念。
语种：
中文
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政府与地方特色农产品产地品牌塑造
作者：
李银兰;沈翠珍
期刊：
武汉轻工大学学报,2008年27(3):109-111 ISSN：2095-7386
作者机构：
武汉工业学院,经济与管理学院,湖北,武汉,430023;[李银兰; 沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
农产品;产地品牌;塑造
摘要：
地方政府利用农产品生产的地域特色,将这一产地的一组农产品作为整体,以产地所在区域的地方政府(或行业协会)进行品牌塑造与建设,从整体上提升本地农产品的市场竞争力.政府在农产品产地品牌初期建设中有着不可替代的作用.
语种：
中文
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政府与地方特色农产品产地品牌塑造
作者：
李银兰;沈翠珍
期刊：
集团经济研究,2007年(10S):206-207 ISSN：1007-712X
作者机构：
武汉工业学院经济与管理学院
关键词：
特色农产品;品牌塑造;产地;政府;品牌形象建设;买方市场;市场竞争力;产品总量
摘要：
近年来,我国农产品已形成买方市场的格局,一方面源于国内农产品总量的供给大大增加,另一方面源于国外农产品进入国内,抢占了部分国内农产品的市场。这种卖难的状况使得农民增产并不增收,如何改变我国农产品卖难的局面,需要多种措施和方法的并行实施。本文从农产品产地品牌的角度对这一问题进行了思考，即进行农产品产地品牌形象建设，利用CIS（Community Identity System）系统，塑造产地特色农产品统一品牌形象，搞好农产品的产地品牌经营，形成农产品区域性整体市场竞争力。在农产品产地品牌塑造的主体中，政府有着不可替代的作用。
语种：
中文
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农产品地区形象识别战略研究
作者：
雷银生;沈翠珍
期刊：
商业经济研究,2007年(9):87-88 ISSN：2095-9397
作者机构：
武汉工业学院经济与管理学院;武汉工业学院经济与管理学院 武汉 430023副教授;武汉 430023教授
关键词：
农产品品牌;农产品理念识别;农产品行为识别;农产品视觉识别
摘要：
由于市场的分散开发，农产品不能在市场上形成统一的地方特色形象识别，市场影响力有限。过度分散的特色资源开发，不利于区域经济的可持续发展。实施企业识别系统（CIS）战略，塑造地区特色农产品统一品牌，可以提高地区农产品的市场竞争力，以此带动区域经济的发展。农产品地区形象识别战略的实施需要考虑农产品的市场主体、品种、生产的自然环境、生产经营方式等条件。农产品地区形象识别战略由农产品理念识别系统、行为识别系统和视觉识别系统构成。
语种：
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农业名牌战略实现路径研究
作者：
沈翠珍
期刊：
经济经纬,2007年(6):115-118 ISSN：1006-1096
作者机构：
武汉工业学院,经济与管理学院,湖北,武汉,430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
农产品;名牌战略;质量标准化;生产规模化;保护法制化
摘要：
实施农业名牌战略、提高农产品市场竞争力，是实现农民增收、农业增效、农村经济全面发展的重要措施。要实施农业名牌战略，必须实现农业名牌产品的质量标准化、生产规模化、保护法制化。质量标准化是农业名牌产品质量和安全的重要保证；生产规模化是质量标准化的保证和名牌成功与否的重要标志；建立健全名牌农产品的法制化保护机制，是实施农产品名牌战略的制度保障。
语种：
中文
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谈中华传统文化与现代企业文化的融合
作者：
沈翠珍
期刊：
商业经济研究,2006年(29):95-96 ISSN：2095-9397
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院 武汉430022教授
关键词：
现代企业文化;民族特色;现代文明;个性特征
摘要：
要提高我国企业的凝聚力、向心力和核心竞争力,必须重视现代企业文化的建设。建设我国现代企业文化要重点处理好三个关系,要体现民族特色、现代文明成果和个性特征。
语种：
中文
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湖北英山茶叶的名牌之路——关于湖北英山茶叶产业发展的调查与思考
作者：
沈翠珍
期刊：
武汉轻工大学学报,2005年24(4):80-84 ISSN：2095-7386
作者机构：
武汉工业学院,经贸管理学院,湖北,武汉,430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
英山茶叶;产业发展;名牌之路
摘要：
湖北英山是我国大别山优质绿茶产区,茶叶产业成为该县的支柱产业,有效地带动了英山社会经济发展.英山茶叶产业的发展,主要得益于创建名牌,用好名牌,宣传名牌.要促进英山茶叶产业的进一步发展,建议当地政府、企业和农户必须以注册英山原产地证明商标为契机,打造统一的区位品牌,组建英山茶业联合舰队,提高地区茶叶产业竞争力.
语种：
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早籼米营养发酵酒新工艺的社会经济意义分析
作者：
沈翠珍
期刊：
酿酒,2004年31(2):83-85 ISSN：1002-8110
作者机构：
武汉工业学院,经贸管理学院,武汉,430023
关键词：
早籼米;营养发酵酒;新工艺;社会经济意义
摘要：
早籼米营养发酵酒新工艺,克服了中国传统黄酒在工艺上、风味上的不足,兼有日本清酒和中国黄酒的香味感.该技术不仅符合我国饮料酒发展的方向,同时促进了早籼米的转化和升值,具有广泛的社会经济效益.
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供应链管理的新阶段及企业多角化成长
作者：
沈翠珍;翟昊凌
期刊：
工业工程与管理,2004年9(1):68-71 ISSN：1007-5429
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院;武汉大学商学院 湖北武汉430023;湖北武汉430072
关键词：
供应链管理;关联度;多角化
摘要：
在对供应链管理历程以及供应链管理发展到现阶段所面临困境描述与分析的基础上,从理论和实证两个角度论证了供应链管理发展的新阶段及其特征,阐明了企业在此阶段的供应链成长的新方向,并在最后分析了我国企业目前多角化经营所对应的供应链管理阶段的实质,提出了解决对策.
语种：
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新中国粮食流动格局演变和分析
作者：
沈翠珍
期刊：
武汉轻工大学学报,2004年23(2):77-80 ISSN：2095-7386
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院,湖北武汉430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
粮食流动;演变;比较优势
摘要：
新中国50多年粮食流动格局的演变,经历了计划经济条件下的南粮北调,"双轨"经济条件下的北粮南运,再到开放经济条件下的北粮南运和南进北出并存的格局,这既是粮食生产资源优化配置的要求和结果,也是粮食生产比较优势发挥作用的结果.
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双歧因子啤酒的社会经济价值研究
作者：
沈翠珍
期刊：
中国食物与营养,2004年(7):23-25 ISSN：1006-9577
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院,武汉,430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
双歧因子啤酒;社会经济价值;保健功能;低醇化;创新技术
摘要：
双歧因子(低聚糖)啤酒,在基本不改变啤酒生产工艺及设备的基础上,通过研制糖化转苷设备,对相关设备进行配套,以常年积压的籼米及啤酒常规原料麦芽为主要原料,通过单酶转苷发酵,在啤酒中引入双歧因子,既可赋予啤酒特殊保健功能,又可增加籼米在啤酒生产中的用量,同时可降低啤酒的酒精含量.该啤酒具有保健、低热、低醇、清淡、爽口的特点.该技术不仅符合我国饮料酒发展的方向,同时促进了早籼米的转化和升值,具有良好的社会经济价值.
语种：
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论农产品名牌的保护机制
作者：
沈翠珍;翟昊凌
期刊：
湖北农业科学,2004年(2):7-9 ISSN：0439-8114
作者机构：
[沈翠珍] 武汉工业学院经贸管理学院;[翟昊凌] 武汉大学商学院
关键词：
农产品;产品品牌;保护机制;法律保护;政策扶持
摘要：
建立健全农产品名牌保护机制,是实施农产品名牌战略的制度保障.政府要综合治理经济环境,从法律、政策上建立健全农产品名牌保护机制:健全商标管理,加强法律保护;制定倾斜政策,加强政策扶持;建立健全农业名牌评价体系,规范农业名牌评价行为.同时,生产经营者要提高自我保护意识,注重名牌产品质量,保持农业名牌内在品质的连续性和稳定性.
语种：
中文
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双歧因子啤酒与籼米转化的社会经济价值
作者：
沈翠珍
期刊：
粮食科技与经济,2004年(4):42-43 ISSN：1007-1458
作者机构：
武汉工业学院,经贸管理学院,湖北,武汉,430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
饮料化;双歧因子啤酒;籼米;社会经济价值;淡爽风格
摘要：
1啤酒工业功能化、低醇化发展趋向分析
1.1啤酒饮料化是当前啤酒风格的发展大趋势啤酒风格特点可以区分为4大风味类型:强力、柔和、浓醇、淡爽.德国式啤酒以浓醇、英国式啤酒以强力、美国啤酒以淡爽为风格特点.中国啤酒师出于德国,过去以青岛为代表,也以浓醇柔和为风格特点.在20世纪70年代,学习美国,创出淡爽风格.淡爽而柔和的啤酒,得到新一代消费者青睐,能配合各种菜肴,适合于在餐桌上饮用.这种风格的啤酒成本比较低,适合中国啤酒价格低迷市场的要求.啤酒做为酒在淡化,做为饮料(特别是健康饮料)在发展,这是进入21世纪后啤酒发展的一个新特点.
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论名牌农产品质量形成与管理
作者：
沈翠珍
期刊：
农村经济与科技,2004年15(6):19-20 ISSN：1007-7103
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院·湖北,武汉,430023;[沈翠珍] 武汉工业学院
关键词：
名牌;农产品;质量管理
摘要：
提高和维护产品质量是创立名牌农产品的基础.农产品创名牌必须根据农产品质量形成的规律,对产前、产中和产后全过程中影响质量形成的各个环节、各种因素加以控制和管理.
语种：
中文
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按劳分配和按生产要素分配的重新定位——关于劳动价值论的再认识
作者：
沈翠珍;瞿商;李斌斌
期刊：
武汉轻工大学学报,2003年22(2):83-86 ISSN：2095-7386
作者机构：
武汉工业学院,经贸管理学院,湖北,武汉,430023;武汉工业学院,人文科学系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院,校办,湖北,武汉,430023
关键词：
按劳分配;按生产要素分配;劳动价值论;市场经济;社会阶层结构;分配制度;中国
摘要：
按劳分配与按生产要素分配相结合的分配制度是社会主义市场经济的基本要求,但二者的关系要重新定位.市场经济条件下,按生产要素分配是带有根本性的具有普遍性意义的分配原则,按劳分配是在生产资料公有制范围内并在一定程度上才起主体作用的分配原则,它只不过是按生产要素分配的一种特殊形式,对其在社会分配制度中的地位和作用不能过分夸大.这是现实分配实践中劳动成果由所有生产要素"共享"的理论依据.
语种：
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论政府在实施农业名牌战略中的作用
作者：
沈翠珍
期刊：
当代经济,2003年(10):61-62 ISSN：1007-9378
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院
关键词：
“三农”问题;名牌战略;中国;农产品;产业结构;农业结构;政府职能;基础设施
摘要：
实施农业名牌战略,是解决"三农"问题的有效途经.农业名牌战略是农户、企业、政府的联合经济行动,它是以高度的组织化为前提,以信息化为基础,以市场为导向,创出农业名牌产品.
语种：
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以城带镇 产业拉动——湖北应城市小城镇建设的调查与思考
作者：
沈翠珍
期刊：
江汉石油学院学报：社会科学版,2003年5(1):27-29 ISSN：1009-0010
作者机构：
武汉工业学院经贸管理学院,湖北,武汉,430023
关键词：
农村发展;小城镇建设;调查;建议
摘要：
根据对应城市小城镇建设的社会调研，总结了该市在小城镇建设中科学规划、合理布局、产业担动、联动推进的成功经验；同时剖析了建设中存在的问题；并提出从加快城镇建设的投融资体制改革，强化依法规划、依法建设、依法管理，深化户籍制度、城镇用地制度有关政策的配套改革，加快乡镇企业发展等方面推动小城镇建设持续健康发展的建议，以期对湖北省小城镇建设提供借鉴。
语种：
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