作者： 王铕;陈浩;万蒙;陈懿琳;王繁村;...

期刊： 中国畜牧杂志,2020年(02):117-121+126 ISSN：0258-7033

作者机构： 1. 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院武汉市畜禽饲料工程技术研究中心;2. 湖北省生猪健康养殖协同创新中心

关键词： 包被纳米氧化锌;断奶仔猪;生长性能;抗氧化酶活性;血清生化指标

摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、抗氧化酶活性及血清生化和免疫指标的影响。试验选取21日龄平均体重为（5.29±0.02）kg的长×大二元杂交断奶仔猪180头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6头仔猪。对照组饲喂基础日粮,普通氧化锌组饲喂基础日粮+2 500 mg/kg普通氧化锌,包被纳米氧化锌组分别在基础日粮中添加250、500、750 mg/kg包被纳米氧化锌,正试期14 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加500 mg/kg包被纳米氧化锌能提高断奶仔猪的平均日增重和日采食量（P<0.05）,降低耗料增重比（P<0.05）,且与普通氧化锌效果相当;与对照组相比,500 mg/kg包被纳米氧化锌组血清锌水平、铜锌超氧化物歧化酶活性和免疫球蛋白G含量升高（P<0.05）,尿素氮和丙二醛含量降低（P<0.05）,且均与普通氧化锌组差异不显著。结果表示,日粮中添加包被纳米氧化锌可显著促进仔猪生长,提高饲粮中蛋白质和锌的利用率,并能有效改善血清抗氧化酶活性,提高仔猪免疫力,且以日粮中添加500 mg/kg包被纳米氧化锌效果最佳,具有替代高剂量普通氧化锌的潜力。

语种： 中文

作者： 陈浩;王铕;刘世操;万蒙;陈懿琳;...

期刊： 中国畜牧杂志,2020年56(12):124-128 ISSN：0258-7033

作者机构： 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,武汉市畜禽饲料工程技术研究中心,湖北武汉 430023;生猪健康养殖湖北省协同创新中心,湖北武汉 430070;[万蒙; 祝爱侠; 陈浩; 王铕; 陈懿琳; 刘世操; 王春维] 武汉轻工大学

关键词： 玉米;糊化度;正交试验;挤压熟化;烘焙

摘要： 本试验旨在探究玉米的先挤压熟化和再烘焙的复合熟化加工工艺的最佳工艺参数。分别采用单因素和正交试验设计,以玉米淀粉糊化度最大化为参考,在一阶段挤压熟化工艺中,研究挤压机机筒温度、水的添加量和螺杆转速对玉米淀粉糊化度的影响;在二阶段烘焙熟化工艺中,探究烘焙温度、烘焙时间和压片机的压片厚度对经一阶段挤压适度熟化后的玉米淀粉糊化度的影响。结果表明:在一阶段挤压熟化工艺中,在最佳工艺条件下淀粉糊化度最高为88.31%,最优工艺参数为水的添加量14%、机筒Ⅱ区温度120℃、螺杆转速200 r/min;在二阶段烘焙熟化工艺中,正交设计条件下糊化度最高为99.94%,最优工艺参数为烘焙温度220℃、烘焙时间45 s、压片厚度1.5 mm。玉米经复合熟化加工后基本达到全熟化状态。

语种： 中文

作者： 夏廉臣;陶冶;焦文佳;程铭;王雪晖;...

期刊： 武汉轻工大学学报,2019年38(2):1-8 ISSN：2095-7386

作者机构： 武汉轻工大学食品与工程学院,湖北武汉,430023;武汉轻工大学动物科学与营养学院,湖北武汉,430023;武汉轻工大学食品与工程学院,湖北武汉430023;武汉轻工大学动物科学与营养学院,湖北武汉430023;[焦文佳; 祝爱侠; 夏廉臣; 陶冶; 王雪晖; 程铭; 王春维] 武汉轻工大学

关键词： 多重乳;佐剂;香菇多糖;包埋

摘要： 为研究一种W/O/W多重乳佐剂并包埋香菇多糖的制备工艺,试验采用自乳化方法结合低能乳化法,通过粒径和电位对混合乳化剂的HLB值,混合乳化剂含量,W/O初乳含量,剪切速度和剪切时间进行优化研究。结果表明:最适W/O/W多重乳佐剂制备条件为混合乳化剂HLB值为10,混合乳化剂含量为7%,W/O初乳含量为10%,剪切速度为10000 rpm,剪切时间为3 min,在此条件下所制乳液为乳白色均一液体,粒径为177. 1±3. 1 nm,Zeta电位为-27. 7±0. 3 mv,剂型鉴定为W/O/W型。所制W/O/W多重乳佐剂粘度小,包埋香菇多糖后理化性质较稳定,作为纳微米级W/O/W多重乳具有进一步作为疫苗佐剂的研究价值。

语种： 中文

作者： 陈浩;王铕;陈懿琳;万蒙;祝家东;...

期刊： 中国饲料,2019年(15):110-114 ISSN：1004-3314

作者机构： 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,武汉市畜禽饲料工程技术研究中心,湖北武汉430023;生猪健康养殖湖北省协同创新中心,湖北武汉430070;[万蒙; 祝家东; 陈浩; 况爱侠; 王铕; 赵胜军; 陈懿琳; 王春维] 武汉轻工大学

关键词： 软颗粒教槽料;断奶仔猪;生长性能

摘要： 为研究熟化软颗粒教槽料对仔猪断奶前后生长性能及腹泻率的影响,试验选用8窝(共计84头)15日龄仔猪,随机分为对照组和试验组,分别饲喂同配方的粉状教槽料和软颗粒教槽料,每个组4个重复,每个重复1窝猪;试验分为两个阶段,分别为断奶前10d和断奶后5d,即15 ～ 25日龄和26～30日龄,仔猪在25日龄断奶.结果 表明:在15～25日龄阶段,试验组仔猪平均日增重(ADG)较对照组无明显差异,平均日采食量(ADH)增加了40.90％;在26 ～ 30日龄阶段,试验组ADG较对照组增加了12.21％,ADFI增加了34.41％;整个试验期,试验组ADFI较对照组增加了35.12％,ADG无明显差异,试验组的腹泻率也低于对照组;在仔猪断奶前后的3d,试验组的ADG和ADFI均高于对照组.综上,软颗粒教槽料在仔猪断奶后前期可有效地提高其采食量和日增重.

语种： 中文

作者： 祝爱侠;陈帆;刘世操;卜小丽

期刊： 武汉轻工大学学报,2017年36(2):48-52+56 ISSN：2095-7386

作者机构： 武汉轻工大学 动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,湖北 武汉 430023;武汉轻工大学 畜禽饲料工程技术研究中心,湖北 武汉 430023;武汉轻工大学 动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,湖北 武汉,430023

关键词： 超细电气石粉;亚甲基蓝;吸附;Langmuir吸附等温线

摘要： 试验旨在研究超细电气石粉对水体中亚甲基蓝的吸附性能,探讨了吸附时间、电气石用量、溶液初始浓度以及吸附温度对电气石吸附溶液中亚甲基蓝效果的影响,结果表明:(1) 电气石对溶液中的亚甲基蓝有良好的吸附性能.室温条件下,当电气石用量为2.5 g/L、吸附时间为40 min、自然pH值、溶液浓度为50 mg/L时,电气石对溶液中亚甲基蓝的吸附率为95.81%.(2) 电气石对溶液中亚甲基蓝的吸附符合Langmuir吸附等温式,在温度为20、30、40和50℃条件下,电气石对亚甲基蓝的最大吸附容量分别为64.52、68.89、68.07和65.41mg/g.

语种： 中文

作者： 李奥;彭凯迪;冯伟;程熠娜;祝爱侠;...

期刊： 中国粮油学报,2017年32(3):110-117 ISSN：1003-0174

通讯作者： Wang, C.

作者机构： [李奥; 彭凯迪; 冯伟; 程熠娜; 祝爱侠; 王春维] 武汉轻工大学食品科学与工程学院;动物科学与营养工程学院,武汉430023;[李奥; 彭凯迪; 冯伟; 程熠娜; 祝爱侠; 王春维] 动物科学与营养工程学院, 武汉, 430023

通讯机构： Wuhan Polytechnic University, College of Food Science and Engineering, School of Animal Science and Nutritional Engineering, Wuhan, China

关键词： 超声技术;纳米乳液;喷雾干燥;响应面试验;体外模拟消化

摘要： 为了降低婴儿配方营养油中不饱和脂肪酸的氧化酸败和提高其消化吸收,该研究以调和油为油相、乳清蛋白为壁材,将乳化剂溶于油相,超声法制备成纳米级乳化液,利用喷雾干燥法将纳米乳液制备成微胶囊粉末。以乳液粒径为响应值,用响应面分析法研究乳化剂添加量、超声功率和超声时间等因素对乳液粒径和喷雾干燥产品表面含油率的影响,优化制备工艺。结果表明,最佳工艺条件为:卵磷脂(PC)质量分数5.0%、超声功率660 W和超声时间20 min,乳液的平均粒径为(184. 37 ±0. 64) nm,微胶囊表面含油率为5. 82%,依据此响应面模型数据可有效指导试验操作。喷雾干燥后的产品品质较好,在体外消化模拟试验中,在禁食和喂食状态下纳米乳液的游离脂肪酸释放量均高于未处理调和油。

语种： 中文

作者： 严平宇;李建文;祝爱侠

期刊： 教育现代化,2017年4(43):81-82 ISSN：2095-8420

作者机构： 武汉轻工大学 动物科学与营养工程学院,湖北 武汉,430023;[祝爱侠; 严平宇; 李建文] 武汉轻工大学

关键词： 教学课程;通风与气力输送;混合式教学;饲料行业

摘要： 《通风与气力输送》是武汉轻工大学动科学院本科生的专业基础课程,是一门理论与实用性兼容、特别重视实用的应用学科,混合式教学既可提高教师教学的主导创新性,也可提高学生学习的积极主动性.本文以包括实践教学、微课视频讲解、小组任务展示等多种教学手段的运用,探讨了混合式教学模式在我校《通风与气力输送》课程中的应用,提高了学生学习的自主性和积极性,也提高了课堂教学的效果.

语种： 中文

作者： 刘世操;刘梓洋;祝爱侠;祝家东;陈帆;...

期刊： 中国畜牧杂志,2017年53(9):86-91 ISSN：0258-7033

作者机构： 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,武汉市畜禽饲料工程技术研究中心,湖北武汉430023;生猪健康养殖协同创新中心,湖北武汉4300700;[祝家东; 刘梓洋; 祝爱侠; 陈帆; 刘世操; 王春维] 武汉轻工大学

关键词： 发酵;杏鲍菇菌糠;生长猪;生长性能;消化率

摘要： 本试验旨在研究杏鲍菇菌糠最佳发酵工艺条件及其在生长猪日粮中的适宜添加量.以采摘3茬的杏鲍菇菌糠为原料,选取黑曲霉、枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌3株菌种,采用单因素试验和正交试验设计,考察接种量、发酵时间、料水比和混菌比例对杏鲍菇菌糠发酵后营养价值的影响.动物试验选取平均体重为20 kg的杜×长×大三元杂交生长猪24头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪;对照组饲喂基础日粮,试验组日粮分别用5％、10％、15％发酵菌糠替代麸皮,试验期为21 d.结果表明:最佳条件为菌种接种量12％、发酵时间84 h、料水比1∶1.5、混菌比例2∶1∶1、发酵温度37℃,在此条件下粗蛋白提高39.9％、粗纤维降低18.9％;与对照组相比,添加5％和10％发酵菌糠对生长猪的生长性能无显著影响(P＞0.05),5％菌糠组和10％菌糠组的表观消化率明显优于对照组(P＞0.05).综合考虑,通过优化发酵条件,提高了杏鲍菇菌糠的营养价值,且在生长猪饲料中杏鲍菇菌糠的适宜添加量为10％.

语种： 中文

作者： 卜小丽;韩朋伟;陈帆;刘世操;吴丰惟;...

期刊： 黑龙江畜牧兽医,2016年(7):157-159 ISSN：1004-7034

作者机构： 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,武汉,430023;武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,武汉430023;武汉轻工大学畜禽饲料工程技术研究中心,武汉430023;[卜小丽; 祝爱侠; 陈帆; 韩朋伟; 吴丰惟; 刘世操] 武汉轻工大学

关键词： 肉仔鸡;电气石;吸附性;重金属;生长性能;血液指标;残留

摘要： 为了研究天然矿物质吸附剂电气石不同添加量对肉仔鸡饲料中重金属的脱毒效果,试验将240只1日龄健康科宝500肉鸡随机分为5组,分别为对照组(基础日粮)和重金属污染组(基础日粮+ 10 mg/kg铅+0.3 mg/kg汞+5 mg/kg镉)、试验1组、试验2组、试验3组,试验1组、试验2组、试验3组分别在重金属日粮基础上添加500,1 000,1 500 mg/kg电气石,进行为期42 d的脱毒试验.结果表明:与对照组相比,重金属污染组肉鸡平均采食量、平均日增重、血清中丙二醛含量显著提高(P＜0.05),料重比、超氧化物歧化酶活性显著降低(P＜0.05);添加电气石可显著降低碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶活性(P＜0.05),显著增加粪便中重金属含量(P＜0.05),添加1 500 mg/kg电气石可以显著增加脾脏和法氏囊指数(P＜0.05).说明在受重金属元素污染的饲料中添加电气石吸附剂,可以促进重金属排出,缓解重金属对机体的毒害作用,且1 500 mg/kg电气石添加效果最好.

语种： 中文

作者： 王树辉;刘玉兰;王海波;陈少魁;朱惠玲;...

期刊： 中国畜牧杂志,2016年52(3):46-49 ISSN：0258-7033

作者机构： 武汉轻工大学,动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉430023;[祝爱侠; 王海波; 赵胜军; 王树辉; 任莹; 陈少魁; 朱惠玲; 刘玉兰] 武汉轻工大学

会议名称： 中国畜牧兽医学会动物营养分会第七届中国猪营养学术研讨会

会议时间： 2015-10-01

会议地点： 重庆

会议论文集名称： 中国畜牧兽医学会动物营养分会第七届中国猪营养学术研讨会论文集

关键词： TLR4信号通路;断奶仔猪;负调控因子

摘要： 　　本试验旨在研究Toll样受体4(Toll-like receptor-4,TLR4)信号通路负调控因子在断奶仔猪不同组织的分布情况。试验选取12头杜×长×大断奶仔猪,屠宰,取脾脏、胸腺、下丘脑、垂体、肾上腺、空肠、回肠、肝脏、背最长肌和腓肠肌等组织。应用实时荧光定量PCR技术测定TLR4信号通路负调控因子在仔猪不同组织中的mRNA表达水平,包括单免疫球蛋白IL-1相关蛋白(Single immunoglobulin IL-1 R-related molecule,SIGIRR)、细胞因子信号传导抑制因子1(Suppressor ofcytokine signaling 1,SOCS1)、防辐射105 (Radioprotective 105,RP105)和Toll反应蛋白(Toll-interacting protein,Tollip)。结果表明：TLR4信号通路负调控因子在所测定的10个组织中均有一定程度的表达,但是组织分布规律存在着一定的差异。总体看来,主要在肝脏、回肠和脾脏中的表达量较高,在胸腺、垂体和空肠中的表达量居中,在其它组织中的表达量较低。综上所述,TLR4信号通路负调控因子在不同组织中表达差异较大,可能是负调控因子在TLR4信号传导通路中结合的传导因子与结合位点的不同,以及机体对负调控因子的适应机制不同,造成不同组织中负调控因子的mRNA表达量不同。

语种： 中文

作者： 刘世操;王春维;陈帆;卜小丽;祝爱侠

作者机构： [刘世操; 王春维; 陈帆; 卜小丽; 祝爱侠] 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心;[刘世操; 王春维; 陈帆; 卜小丽; 祝爱侠] 武汉轻工大学畜禽饲料工程技术研究中心

会议名称： 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

会议时间： 2016-10-21

会议地点： 中国湖北武汉

关键词： 杏鲍菇菌糠;育肥猪;生长性能;表观消化率

摘要： 本试验旨在研究发酵杏鲍菇菌糠对育肥猪生长性能和表观消化率的影响,并确定发酵杏鲍菇菌糠在育肥猪日粮中的适宜添加量。选取20头平均体重为20 kg左右的杜长大三元杂交育肥猪,采用单因子设计随机分配到4个处理组:空白对照组、5%菌糠组、10%菌糠组和15%菌糠组。每组5个重复,每个重复1头育肥猪。将发酵后的杏鲍菇菌糠作为生长育肥猪的饲料原料,取代不同量的麸皮,按照NRC(2012)配制猪的基础日粮。试验

语种： 中文

作者： 吴丰惟;祝爱侠;刘翼;卜小丽;韩朋伟;...

期刊： 饲料工业,2016年37(3):49-53 ISSN：1001-991X

作者机构： 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,湖北武汉,430023;武汉轻工大学动物科学与营养工程学院，湖北武汉430023;武汉市畜禽饲料工程技术中心，湖北武汉430023;[卜小丽; 刘翼; 祝爱侠; 韩朋伟; 吴丰惟; 王春维] 武汉轻工大学

关键词： 植酸酶;体外水解;单因素试验;正交设计;水解效率

摘要： 为解决直接添加植酸酶到水产饲料中不利于植酸酶充分发挥作用的问题。试验参考吉富罗非鱼饲料配方，以豆粕、棉粕和菜粕为原料，按比例为15??9??7混合，采用植酸酶进行体外水解，在单因素试验的基础上，以水解效率为指标，采用正交试验研究加酶量（A）、反应温度（B）、加水量（C）和酶解时间（D）4个不同因素对植酸酶体外水解植物性饲料原料效率的影响。结果表明，各因素对植酸酶体外水解植物性饲料原料效率的影响程度依次是A>B>C>D。其最佳酶解工艺条件为：加酶量为2000 U/kg底物，反应温度35℃，加水量50%，酶解时间为3 h。在此条件下得出的植酸酶水解效率为42.16%。

语种： 中文

作者： 卜小丽;房一粟;刘世操;韩朋伟;吴丰惟;...

期刊： 饲料工业,2016年37(6):54-58 ISSN：1001-991X

作者机构： 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,湖北武汉,430023;武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,湖北武汉430023;武汉轻工大学畜禽饲料工程技术研究中心,湖北武汉430023;[卜小丽; 祝爱侠; 房一粟; 韩朋伟; 吴丰惟; 刘世操] 武汉轻工大学

关键词： 凝结芽孢杆菌;发酵条件;浓缩;吸附;产品评价

摘要： 试验旨在研究凝结芽孢杆菌的发酵条件、发酵液的浓缩方式、载体吸附等工艺,并评价其产品性能.采用10 L全自动发酵罐发酵凝结芽孢杆菌,采用有机膜和矿物质吸附剂对发酵液进行浓缩、吸附.采用体外消化试验、体外药敏试验、耐高温试验和产品储存试验评价产品性能.结果表明:①凝结芽孢杆菌制剂的最佳工艺参数为搅拌速度200 r/min,通气量350 L/h,浓缩设备为有机陶瓷膜过滤设备,矿物质吸附剂与发酵液比例为1∶1.②产品在85℃处理10 min存活率为71％,经胃液消化后存活率为86.8％,过肠液后存活率为69％;产品在25 ℃和35℃储存30 d后仍保持50％作用的存活率,储存60 d后菌种数依旧可以到达108数量级.由此可见,此产品具有耐酸、耐胆盐、耐高温和易于储存等优良特性.

语种： 中文

作者： 刘世操;王春维;卜小丽;韩朋伟;陈帆;...

作者机构： [刘世操; 王春维; 卜小丽; 韩朋伟; 陈帆; 祝爱侠] 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心;[刘世操; 王春维; 卜小丽; 韩朋伟; 陈帆; 祝爱侠] 武汉轻工大学畜禽饲料工程技术研究中心

会议名称： 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

会议时间： 2016-10-21

会议地点： 中国湖北武汉

关键词： 肉仔鸡;电气石;重金属;生长性能;血液指标

摘要： 本试验旨在研究电气石对肉仔鸡饲料中重金属的脱毒效果。选用240只1日龄健康科宝500肉鸡,按照体重相近原则随机分为5个处理组,每个处理组4个重复,每个重复12只鸡,分别为空白对照组(基础饲粮)和重金属污染组(基础饲粮+10 mg/kg铅+0.3 mg/kg汞+5 mg/kg镉)、试验1组、试验2组、试验3组。试验1组、试验2组、试验3组日粮分别在重金属日粮基础上添加500、1 000、1 500

语种： 中文

作者： 卜小丽;王春维;陈帆;刘世操;祝爱侠

作者机构： [卜小丽; 王春维; 陈帆; 刘世操; 祝爱侠] 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心;[卜小丽; 王春维; 陈帆; 刘世操; 祝爱侠] 武汉轻工大学畜禽饲料工程技术研究中心

会议名称： 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

会议时间： 2016-10-21

会议地点： 中国湖北武汉

关键词： 棉籽粕;游离棉酚;固态发酵;微波脱毒;脱毒条件

摘要： 本试验旨在研究微生物固态发酵与微波降解复合分步降低棉籽粕中游离棉酚的脱除工艺。以棉籽浸出制油后的棉籽粕为原料,通过不同的菌种、接种量、料液质量比、发酵温度、发酵时间等影响因素进行试验分析,以棉籽粕的脱毒率为评判标准。首先通过确定正交试验的因素与水平,得出微生物固态发酵的最佳脱毒工艺参数;再以发酵后的湿棉籽粕为原料,采用微波降解工艺进行第二次物理辅助脱毒,确定最佳微波工艺参数,感官评价后测定脱毒前后

语种： 中文

作者： 范东;刘世操;祝爱侠;陈帆

期刊： 江西农业学报,2016年28(5):83-87 ISSN：1001-8581

作者机构： 武汉轻工大学 动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,湖北 武汉,430023;武汉轻工大学 动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心，湖北 武汉 430023;武汉轻工大学 畜禽饲料工程技术研究中心，湖北 武汉 430023;[祝爱侠; 陈帆; 刘世操; 范东] 武汉轻工大学

关键词： 香菇菌糠;纤维素酶;超声波浸提法;响应面分析

摘要： 以香菇菌糠为原料,采用超声浸提法制备纤维素粗酶液,通过单因素试验和响应面设计,分析了超声功率、超声时间和液料比等因素对纤维素酶浸提的影响。结果表明,香菇菌糠纤维素酶最佳提取工艺为：超声功率500 W,超声时间15 min,液料比为20∶1,在此条件下的CMC酶活力为9.61 IU/g。

语种： 中文

作者： 陈帆;王春维;刘世操;卜小丽;祝爱侠

作者机构： [陈帆; 王春维; 刘世操; 卜小丽; 祝爱侠] 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心;[陈帆; 王春维; 刘世操; 卜小丽; 祝爱侠] 武汉轻工大学畜禽饲料工程技术研究中心

会议名称： 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

会议时间： 2016-10-21

会议地点： 中国湖北武汉

关键词： 菌糠;杏鲍菇菌糠;混菌固态发酵;可替代纤维性饲料原料

摘要： 本文针对食用菌产业的废弃物——菌糠进行了资源再利用的试验研究。对常见菌糠(香菇菌糠、金针菇菌糠、平菇菌糠和杏鲍菇菌糠)进行营养价值评定,筛选出最为适合开发为饲料原料的菌糠品种。选取3株菌株——黑曲霉、枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌,首先采用单因素试验设计,以混菌固态发酵后以菌糠粗蛋白的增加和粗纤维的降解为评价指标,筛选出最佳的接种量、发酵时间、发酵温度、料水比和混菌比例。在此基础上再进行正交试验,优化菌

语种： 中文

作者： 吴丰惟;王春维;韩朋伟;卜小丽;祝爱侠;...

作者机构： [吴丰惟; 王春维; 韩朋伟; 卜小丽; 祝爱侠; 刘世操; 陈帆] 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院

会议名称： 中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会

会议时间： 2015-09-18

会议地点： 中国福建厦门

摘要： <正>引言中国是世界上最大的食用菌生产基地,大量菌糠未能合理开发利用而废弃荒野,这既造成大量的资源的浪费,又污染了环境[1]。通过生物技术对菌糠进行微生物发酵处理,这不仅使菌糠废弃物变为一种可再生的饲料资源,实现废弃资源的循环利用,而且还可有效减少其对环境造成的污染[2]。本研究采用

语种： 中文

作者： 韩朋伟;王春维;吴丰惟;卜小丽;祝爱侠

作者机构： [韩朋伟; 王春维; 吴丰惟; 卜小丽; 祝爱侠] 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院

会议名称： 中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会

会议时间： 2015-09-18

会议地点： 中国福建厦门

摘要： <正>引言仔猪断奶后受心理、环境、营养应激等因素影响,易产生食欲下降、消化不良、腹泻、生长受阻等,即"仔猪断奶应激综合征"。动物对饲料中锌的吸收利用主要受供给锌源的形态、运输方式等多种因素影响[1],吸收利用率较低。生产中较多采用高锌日粮饲喂断奶仔猪,以发挥其降低腹泻率和促生长作

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作者： 沙航;王锐;祝爱侠;王春维

期刊： 粮食与饲料工业,2015年(02):44-48 ISSN：1003-6202

作者机构： 武汉轻工大学//动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心,湖北武汉,430023;[祝爱侠; 王锐; 沙航; 王春维] 武汉轻工大学

关键词： 核苷酸;生长;体成分;胃肠道形态;斑点叉尾鮰

摘要： 研究外源核苷酸——5’-腺苷酸、5’-尿苷酸二钠、5’-胞苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠对斑点叉尾鮰幼鱼生长性能、体成分和胃肠道形态的影响。结果表明:基础饲料中添加外源核苷酸没有显著提高斑点叉尾鮰幼鱼的增重率和特定生长率,但显著改善了鱼体的干物质和粗蛋白质含量,同时对胃肠道形态的发育具有显著地促进作用,其中以0.10%核苷酸混合物添加水平较佳。

语种： 中文